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2023-01-06
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北斗 (九龍城)九龍城福佬村道59號地下B號舖Omakase @ 九龍城 北斗 好正嘅廚師發板!餐廳有北 同 斗 兩個套餐選擇,斗的食物係多啲!呢間餐廳嘅廚師發板係超級正宗,以「由淡至濃,從冷到熱」的大原則出菜,首先有開胃的精緻前菜,然後是涼食刺身,再到熟食煮物、燒物,到最後就會奉上湯品及水果,完美的展現起承轉合的味覺層次!第一道菜係白子及深海池魚松茸石垣調魚湯帆立貝海膽北海道生蠔🦪而家正值秋冬時節,當然唔少得有當造的蟹!依個廚師發板每樣食物都超級吸引,全部都來自日本唔同嘅地方,店員都有好詳細嘅介紹,店員識得係正宗日本人識得講英文,仲好搞笑添,同我哋有講有笑😍
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