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2022-07-26
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鐘意睇印度電影嘅佈景同靚衫又鐘意食咖喱食Nann決定去重慶大廈食✨正宗印度菜✨第一次去重慶大廈真係又期待 又緊張 又興奮 😆research咗✨Moti Palace 珍珠皇宮印度餐廳✨去到門口好多人好熱情介紹餐廳聽到其中一人講✨珍珠皇宮✨🤩 搵到tour guide帶我突破重圍 前菜有🔹牛油薄煎餅好薄好脆 點埋綠色薄荷醬好好味🔸Dahi Poori 乳酪脆米球傳統印度小食脆米球外皮薄脆 表面都有啲脆脆條入面係酸酸甜甜嘅乳酪 加埋紅桑子好開胃🔹Masala Dosa 南印度卷餅巨型Dosa好脆 好香米味入面包住滿滿嘅薯仔 有好香嘅印度香料味仲可以點唔同嘅印度醬汁 有少少辣 好飽肚🔸Lamb Seekh Kebab 香料免治羊肉卷羊肉卷印度香料味好濃烈有肉汁唔算太乾 用鐵板上 可保持溫度 🏆 Goan Fish Curry 椰汁咖喱魚🏅餐廳嘅咖喱攞到「2021年度咖哩🥇」一定要試 混合左唔同印度香料製成嘅咖喱一上枱已經聞到好香 椰香味較重 用黎點烤餅好好味 🫓 魚塊份量幾多 肉質嫩滑 🔸Peshawari Naan 乾果果仁蓉烤餅有好多款唔同Naan 可以選擇揀咗比較少見嘅🌰乾果果仁蓉烤
又鐘意食咖喱食Nann
決定去重慶大廈食✨正宗印度菜✨
第一次去重慶大廈
真係又期待 又緊張 又興奮 😆
research咗✨Moti Palace 珍珠皇宮印度餐廳✨
去到門口好多人好熱情介紹餐廳
聽到其中一人講✨珍珠皇宮✨
🤩 搵到tour guide帶我突破重圍
前菜有🔹牛油薄煎餅
好薄好脆 點埋綠色薄荷醬好好味
🔸Dahi Poori 乳酪脆米球
傳統印度小食
脆米球外皮薄脆 表面都有啲脆脆條
入面係酸酸甜甜嘅乳酪 加埋紅桑子好開胃
🔹Masala Dosa 南印度卷餅
巨型Dosa好脆 好香米味
入面包住滿滿嘅薯仔 有好香嘅印度香料味
仲可以點唔同嘅印度醬汁 有少少辣 好飽肚
🔸Lamb Seekh Kebab 香料免治羊肉卷
羊肉卷印度香料味好濃烈
有肉汁唔算太乾
用鐵板上 可保持溫度
🏆 Goan Fish Curry 椰汁咖喱魚🏅
餐廳嘅咖喱攞到「2021年度咖哩🥇」一定要試
混合左唔同印度香料製成嘅咖喱
一上枱已經聞到好香 椰香味較重
用黎點烤餅好好味 🫓
魚塊份量幾多 肉質嫩滑
🔸Peshawari Naan 乾果果仁蓉烤餅
有好多款唔同Naan 可以選擇
揀咗比較少見嘅🌰乾果果仁蓉烤餅✨
食落甜甜地 乾果果仁蓉質感有啲似椰絲
用嚟點咖喱味道都好夾
🔹Rasmalai 印度甜奶球
經典嘅印度甜點 好精緻
好香香草味嘅甜奶 浸住一舊類似海綿
舊海綿索哂啲奶 食落好香甜
會喺咀入面融化 💕
🍌Banana Nassi 🥭Mango Nassi
新鮮芒果 香蕉 鮮奶製成嘅印度奶昔
帶新鮮果香 唔太甜
可以中和下羊肉串濃烈嘅味道
餐廳燈光柔和 感覺神秘浪漫💕
播住印度MV 好似真係置身喺印度 🇮🇳
Menu 好貼心 全部食物都有相ga 🫶🏻
店員都好殷勤熱情 服務好好
題外話/補充資料：
入重慶大廈直行樓梯上一層再靠左直行或門口有員工接待😉
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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