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2021-09-04
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終於明白點解咁多人排隊經常路過,次次都好多人,黎食之後,完全明白。食物之新鮮,食物之種類,無論係刺身,燒物,炸物,主食,海鮮,其實都超多選擇雖然人多,但完全吾減廚房既心思,一樣係每一樣食物都有一定水準。甲羅燒,燒物等,會係燒之前比你睇睇,當食物未煮熟,你更加睇到原料,更加睇到原貌。和風蛙魚果漬沙律先叫個沙律,上面有牛油果,加上果漬,酸酸地,相當開胃。赤鬼海老天反卷 海老係中間,外面係三文魚子加蟹子,可以話係幾重口感。三文魚子既大粒,小蟹子爽,再到炸海老既脆。極上大漁貝燒裡面仲加左蝦,元貝本身都又大又鮮味,佢燒既時候加左酒,最後係上面既汁都係海鮮精華,仲帶有酒香,真係要食乾淨吾走寶深海池魚刺身 +三文魚刺身兩款刺身都好新鮮!新鮮好重要,特別池魚刺身味道好鮮,完全冇腥感覺。赤鬼味增甲羅燒甲羅燒好鮮味,原來仲可以request 多幾塊梳打餅。因為比較重口味,所以應該先食沙律及刺身比較好。黑門令大漁魚子醬燒多士這個真係好正,一件小包上面有吞拿魚,海膽,甜蝦,三文魚子…….. 集鮮味於一身。一口食落去既時候有種奢華感。好好食黑門令龍蝦湯煮海鮮裡面其實有芋絲金菇等吸味材料,加上海鮮有蠔,蝦,螺等等
經常路過,次次都好多人,
黎食之後,完全明白。
食物之新鮮,食物之種類,無論係刺身,燒物,炸物,主食,海鮮,其實都超多選擇
雖然人多,但完全吾減廚房既心思,一樣係每一樣食物都有一定水準。
甲羅燒,燒物等,會係燒之前比你睇睇,當食物未煮熟,你更加睇到原料,更加睇到原貌。
和風蛙魚果漬沙律
先叫個沙律,上面有牛油果,加上果漬,酸酸地,相當開胃。
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赤鬼海老天反卷
海老係中間,外面係三文魚子加蟹子,可以話係幾重口感。三文魚子既大粒,小蟹子爽,再到炸海老既脆。
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極上大漁貝燒
裡面仲加左蝦,元貝本身都又大又鮮味,佢燒既時候加左酒,最後係上面既汁都係海鮮精華,仲帶有酒香,真係要食乾淨吾走寶
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深海池魚刺身 +三文魚刺身
兩款刺身都好新鮮!新鮮好重要,特別池魚刺身味道好鮮,完全冇腥感覺。
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赤鬼味增甲羅燒
甲羅燒好鮮味,原來仲可以request 多幾塊梳打餅。因為比較重口味,所以應該先食沙律及刺身比較好。
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黑門令大漁魚子醬燒多士
這個真係好正,一件小包上面有吞拿魚,海膽,甜蝦,三文魚子…….. 集鮮味於一身。一口食落去既時候有種奢華感。好好食
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黑門令龍蝦湯煮海鮮
裡面其實有芋絲金菇等吸味材料,
加上海鮮有蠔,蝦,螺等等,佢地既味全溶係龍蝦湯而不帶一點油。睇一睇原料,就見到幾肥美。
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飲品方面,白桃汁加乳酸梳打,係而家悶熱既天氣,簡直係冇得頂。
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