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2023-01-14
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⭐️⭐️⭐️⭐️📍農 (科學園)💁🏻♀️為食妹平時好少去新界搵好嘢食，👦🏻帶路先知道原來科學園有好多餐廳選擇，最後揀咗呢間食中式小菜嘅試試佢💁🏻♀️Menu菜式選擇都唔少，菜名有啲都幾得意，為食妹超級貪心所以嗌咗好多個餸，好彩都食得哂無浪費到🧚🏻♀️~ 火雲叉燒 ($238)🍴上菜時店員會用火槍燒起鐵架下面嘅酒精令叉燒有火焰燒起嘅效果🔥，本身見到啲叉燒好似好瘦咁以為會好嚡，點知有驚喜喎🤭，肉質鬆化軟腍，但又唔係鬆肉粉腌完嗰隻好假嘅腍啤啤，倒埋甜甜哋嘅叉燒豉油都幾正，推薦大家試吓👍🏻~ 爆汁乳鴿 ($36)🍴乳鴿炸得啱啱好，皮脆肉嫩而家仲有少少juicy🤤，食乳鴿就係要豪邁啲用手扯開嚟食，所以餐廳都幾貼心畀埋手套畀客人用手慢慢食，仲要只係$36都真係幾抵食😎~ 土炮雪茄 ($68)🍴為食妹見到菜名幾特別就嗌嚟試吓，presentation都幾過癮，將三條咖啡色長條蒜茸蝦春卷用紙捲住邊位扮雪茄😂，旁邊仲撒上少許咖啡粉扮雪茄灰，造型好像真幾得意，春卷皮外脆內裡少少煙韌，饀料好足料起碼食到有三大件蝦肉，蒜味十足調味幾好，呢道菜又食得又玩得😉~ 農家焗青口 ($68)🍴呢道青口係必食呀😍，青口大大隻，肉
📍農 (科學園)
💁🏻♀️為食妹平時好少去新界搵好嘢食，👦🏻帶路先知道原來科學園有好多餐廳選擇，最後揀咗呢間食中式小菜嘅試試佢
💁🏻♀️Menu菜式選擇都唔少，菜名有啲都幾得意，為食妹超級貪心所以嗌咗好多個餸，好彩都食得哂無浪費到🧚🏻♀️
~ 火雲叉燒 ($238)
🍴上菜時店員會用火槍燒起鐵架下面嘅酒精令叉燒有火焰燒起嘅效果🔥，本身見到啲叉燒好似好瘦咁以為會好嚡，點知有驚喜喎🤭，肉質鬆化軟腍，但又唔係鬆肉粉腌完嗰隻好假嘅腍啤啤，倒埋甜甜哋嘅叉燒豉油都幾正，推薦大家試吓👍🏻
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~ 爆汁乳鴿 ($36)
🍴乳鴿炸得啱啱好，皮脆肉嫩而家仲有少少juicy🤤，食乳鴿就係要豪邁啲用手扯開嚟食，所以餐廳都幾貼心畀埋手套畀客人用手慢慢食，仲要只係$36都真係幾抵食😎
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~ 土炮雪茄 ($68)
🍴為食妹見到菜名幾特別就嗌嚟試吓，presentation都幾過癮，將三條咖啡色長條蒜茸蝦春卷用紙捲住邊位扮雪茄😂，旁邊仲撒上少許咖啡粉扮雪茄灰，造型好像真幾得意，春卷皮外脆內裡少少煙韌，饀料好足料起碼食到有三大件蝦肉，蒜味十足調味幾好，呢道菜又食得又玩得😉
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~ 農家焗青口 ($68)
🍴呢道青口係必食呀😍，青口大大隻，肉身飽滿，舖面嘅蒜蓉係靈魂所在，唔會過鹹又有少少辣，焗得啱啱好好juicy完全唔乾，大家一定要點嚟食‼️
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~ 口水彈蛋($48)
🍴鵪鶉蛋以口水雞嘅醬汁調味，麻麻辣辣幾惹味，鵪鶉蛋係水晶狀，仲要係軟心唔係硬哂嘅蛋黃，唔會好膩😊
~ 酒香牛舌 ($78)
🍴花雕酒味道好濃，鐘意醉物嘅朋友仔一定啱哂😌，牛舌切成粗條狀幾有咬口，份量都唔少
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~ 三蝦豆苗($98)
🍴豆苗加入咗蝦米、櫻花蝦同大蝦乾炒成，幾有鮮味唔錯，豆苗唔會好老有渣幾好食👌🏻
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~ 農仔荷葉飯 ($98)
🍴每粒飯都滲透住濃濃嘅荷葉香😌，用料十足，有好多蝦仁同豬肉，為食妹食呢啲蒸飯最怕啲飯蒸到腍啤啤，但呢個唔會，飯粒仲係有少少咬口，有啲驚喜🤩，荷葉飯亦以甜豉油調味唔會過鹹，值得一試
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~ 肉骨茶($78)
🍴👦🏻成餐飯最愛呢壺肉骨茶，蒜味同中藥味都好濃郁，夠哂濃味，以茶壺茶杯上菜有啲特色，一杯一杯倒岀嚟幾過癮🤗
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~ 流心綠茶芝麻球 ($38)
🍴新鮮炸起嘅迷你芝麻糯米波包住流心綠茶醬，👦🏻超愛，綠茶醬意外地好濃好重綠茶味，熱辣辣外脆內軟好好食😜
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~ 貓山王榴槤($42)
🍴為食妹作為榴槤控點可以唔嗌，甜品以成個榴槤造型上菜超級可愛🥰，其實係榴槤椰奶奶凍，榴槤味唔算好重不過都夠香嘅，奶凍帶少少微鹹，椰子味十足😆
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~ 瑰荔堂煌 ($28)
~ 白桃鳥龍 ($28)
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