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2024-06-15
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每次到尖沙咀厚福街呢座藍馬商業大廈, 搭lift時都會留意到呢間連開三層嘅日料餐廳「鮨一」, 感覺規模大, 今晚終於有機會同朋友食返餐。餐廳面積不大, 地方整潔企理。【上錦繡刺身(8款)】HK$348擺盤吸引, 分別有北寄貝、三文魚、油甘魚、劍魚、赤蝦、螢光魷魚、北海道帶子同埋八爪魚8款刺身, 魚類同埋北海道帶子刺身均為厚切, 滿足口感。螢光魷魚爽滑, 一咬漏出甘甜嘅膏; 北海道帶子厚切又鮮甜; 赤蝦肥美爽口。【什錦天婦羅】HK$98包括有三隻天婦羅炸蝦、茄子、青椒、南瓜、蕃薯, 炸皮薄, 每款炸物鬆脆不油, 炸蝦仲幾爽口, 茄子清甜多汁。【甲羅燒】HK$98蟹蓋中除了鮮味回甘嘅蟹膏, 仲加咗一隻生蛋黃同埋蔥粒, 食之前mix埋, 伴有烘底過嘅脆口多士, 正!
餐廳面積不大, 地方整潔企理。
【上錦繡刺身(8款)】HK$348擺盤吸引, 分別有北寄貝、三文魚、油甘魚、劍魚、赤蝦、螢光魷魚、北海道帶子同埋八爪魚8款刺身, 魚類同埋北海道帶子刺身均為厚切, 滿足口感。螢光魷魚爽滑, 一咬漏出甘甜嘅膏; 北海道帶子厚切又鮮甜; 赤蝦肥美爽口。
上錦繡刺身(8款)
$348
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包括有三隻天婦羅炸蝦、茄子、青椒、南瓜、蕃薯, 炸皮薄, 每款炸物鬆脆不油, 炸蝦仲幾爽口, 茄子清甜多汁。
什錦天婦羅
$98
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蟹蓋中除了鮮味回甘嘅蟹膏, 仲加咗一隻生蛋黃同埋蔥粒, 食之前mix埋, 伴有烘底過嘅脆口多士, 正!
甲羅燒
$98
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