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2024-11-30
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最近大熱嘅席前燒漢堡扒,竟然喺荃灣搵到一間!主打「北海道十勝產A4-5級和牛」,聽落已經好吸引,當晚特登去試,果然人氣滿滿,門口排住20人左右。落單後,師傅即場燒製漢堡扒,嗰陣陣燒肉香已經令人肚餓。期間侍應送上套餐包括嘅半熟溫泉蛋、日式麵豉湯、沙律,仲有珍珠米飯可任裝。-原味漢堡扒熱辣送上,外層微焦,內裡嫩滑多汁,牛味濃郁,油脂香氣充滿口腔,唔會過乾亦唔會過膩,簡單但令人滿足。-三重芝士汁(現刨芝士+三重芝士醬)芝士版本最具「儀式感」,侍應會即場淋上三重芝士醬,再刨上滿滿芝士絲,濃厚嘅芝士香同牛肉油脂完美結合,邪惡程度爆燈,芝士控必試!-香辣番茄汁番茄汁版本清新平衡,酸甜味中和咗牛肉嘅油膩感,微微香辣但唔會搶去主角風頭,反而更突出牛肉嘅香氣,啱晒怕膩嘅人。呢間席前燒漢堡扒用料講究,味道選擇多樣,套餐豐富又抵食。原味濃郁,芝士邪惡,番茄清新,各有特色。作為荃灣嘅隱藏美食,絕對值得一試!
落單後,師傅即場燒製漢堡扒,嗰陣陣燒肉香已經令人肚餓。期間侍應送上套餐包括嘅半熟溫泉蛋、日式麵豉湯、沙律,仲有珍珠米飯可任裝。
-原味
漢堡扒熱辣送上,外層微焦,內裡嫩滑多汁,牛味濃郁,油脂香氣充滿口腔,唔會過乾亦唔會過膩,簡單但令人滿足。
-三重芝士汁(現刨芝士+三重芝士醬)
芝士版本最具「儀式感」,侍應會即場淋上三重芝士醬,再刨上滿滿芝士絲,濃厚嘅芝士香同牛肉油脂完美結合,邪惡程度爆燈,芝士控必試!
-香辣番茄汁
番茄汁版本清新平衡,酸甜味中和咗牛肉嘅油膩感,微微香辣但唔會搶去主角風頭,反而更突出牛肉嘅香氣,啱晒怕膩嘅人。
呢間席前燒漢堡扒用料講究,味道選擇多樣,套餐豐富又抵食。原味濃郁,芝士邪惡,番茄清新,各有特色。作為荃灣嘅隱藏美食,絕對值得一試!
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