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餐廳: 天虹海鮮酒家
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 天虹海鮮酒家
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級2
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南丫島海鮮午餐
2021-03-21 788 瀏覽
最近同朋友去咗南丫島行山，出發前先去天虹食個海鮮午餐👍樣樣都想食，起初都好難決定到底食咩海鮮，不過好彩原來有2人套餐，而且一個套餐仲有好多不同海鮮。有龍蝦，鮑魚，扇貝，瀨尿蝦再加油菜同炒飯。另一個套餐有蒸魚，不過我哋都唔多鐘意食魚，所以叫咗蝦同貝類海鮮的套餐。炒龍蝦的醬汁十分惹味，有少少咖喱香但唔辣的。鮑魚同扇貝亦蒸得剛剛好，非常鮮味軟嫩👍可惜瀬尿蝦就細隻咗少少，始終套餐價錢唔太貴又有咁多款海鮮，都預咗唔會好大隻。但炒飯就好好味，夠乾身又足料。不過注意套餐要另收加一同荼介。但天虹嘅辣椒醬都幾好食嘅，如果喜歡仲可以成樽買返屋企。我哋仲叫咗椰青，都好好味😋
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最近同朋友去咗南丫島行山，出發前先去天虹食個海鮮午餐👍樣樣都想食，起初都好難決定到底食咩海鮮，不過好彩原來有2人套餐，而且一個套餐仲有好多不同海鮮。有龍蝦，鮑魚，扇貝，瀨尿蝦再加油菜同炒飯。另一個套餐有蒸魚，不過我哋都唔多鐘意食魚，所以叫咗蝦同貝類海鮮的套餐。
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炒龍蝦的醬汁十分惹味，有少少咖喱香但唔辣的。
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鮑魚同扇貝亦蒸得剛剛好，非常鮮味軟嫩👍
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可惜瀬尿蝦就細隻咗少少，始終套餐價錢唔太貴又有咁多款海鮮，都預咗唔會好大隻。
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但炒飯就好好味，夠乾身又足料。
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不過注意套餐要另收加一同荼介。但天虹嘅辣椒醬都幾好食嘅，如果喜歡仲可以成樽買返屋企。
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我哋仲叫咗椰青，都好好味😋
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食