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2017-11-01
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以前我每次都好期待與朋友及同事到荃灣夏麵館食嘢，但從今天起就不需要啦。是關估計果度轉咗廚師，大部份嘢食味度都差了。唯獨是話梅骨和小籠包還可以。1.排骨擔擔麵啲豬排唔夠脆，主要係個炸粉溝得唔好影響咗塊豬排，啲麵質轉咗唔夠滑。2. 蒜泥白肉，太多瘦肉令到啲成塊蒜泥白肉好硬，唔夠爽及鬆軟。3.三鮮煨麵湯底已經無咗以前用雞和金華火腿餚湯底嘅味度，成碗麵完全無鮮味。4.松子桂花魚同豬排一樣係脆槳問题，嘥哂成條魚。5.以前陳醋雲耳係好健康嘅食品，而家轉咗麻辣雲耳又辣、多油、又麻，一啲都唔好味及健康。5.擂沙湯丸個皮又厚，又少芝麻。希望呢間店老闆睇到食評後作出改善，期待還可以有一個好地方食嘢！
1.排骨擔擔麵啲豬排唔夠脆，主要係個炸粉溝得唔好影響咗塊豬排，啲麵質轉咗唔夠滑。
2. 蒜泥白肉，太多瘦肉令到啲成塊蒜泥白肉好硬，唔夠爽及鬆軟。
3.三鮮煨麵湯底已經無咗以前用雞和金華火腿餚湯底嘅味度，成碗麵完全無鮮味。
4.松子桂花魚同豬排一樣係脆槳問题，嘥哂成條魚。
5.以前陳醋雲耳係好健康嘅食品，而家轉咗麻辣雲耳又辣、多油、又麻，一啲都唔好味及健康。
5.擂沙湯丸個皮又厚，又少芝麻。
希望呢間店老闆睇到食評後作出改善，期待還可以有一個好地方食嘢！
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