喜來稀肉 (登龍街)

營業中

休息中

和朋友出銅鑼灣食午飯，帶他上喜來稀肉。他的第一次，必定向他推介招牌菜：喜來烤肉。一來上碟的玫瑰花圖形好看，二來喜來烤肉用醬料醃製，牛肉味濃脂肪少，肉質柔軟，無論是夾生菜還是就咁食都好夠味，第一次可讓他留下好印象。至於鍋邊的芝士滑蛋和泡菜滑蛋，更讓燒肉變得無咁單調，更有口感。我呢？來喜來食燒肉已食過幾次，今日想清淡些，所以叫了個午市套餐：海鮮牛胸肉大醬湯。湯底非常濃郁，有蟹、蜆、牛肉、豆腐、金菇等，用來做湯飯好好味，雖然每樣都只係少少，但食完碗飯都夠飽了。因為唔好忘記還有泡菜和醃洋蔥青瓜任食呢。喜來烤肉的泡菜很出名，試過就知道比超市的好食好多倍。