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2020-10-21
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去開APM 買衫買家品順便去買個外賣返去食，天氣涼涼想食下沾麵，中午時間我就來到神山麵屋--在觀塘APM 2樓L21B號舖，門外有餐牌方便睇定先點菜。神山沾麵HK $89叉燒沾汁麵 HK$79武藏炸雞 HK$38雞肉嫰滑配有沙律醬，又金黃又脆口武藏煎餃子 HK$38打開個盒香味仍不變餃子皮薄餡多有肉汁，外面既皮煎得金黃又脆口更不會覺得油膩叉燒肉質肥瘦適中剛剛好，湯底味道幾濃厚比較少少油膩溏心蛋，微咸的蛋黃半流熟的有著微辣既汁同特製既粗身沾麵，吸晒湯汁一齊食好惹味，麵條中間有一條坑紋，想不到人口非常彈牙煙韌。神山沾麵$89湯底豚骨味很濃郁，沾汁濃濃而且層次豐富有厚肉的五層腩入口不油膩，整體服務態度還可以，等待時間都好快。
神山沾麵HK $89
叉燒沾汁麵 HK$79
武藏炸雞 HK$38
雞肉嫰滑配有沙律醬，又金黃又脆口
武藏煎餃子 HK$38
打開個盒香味仍不變餃子皮薄餡多有肉汁，外面既皮煎得金黃又脆口更不會覺得油膩
叉燒肉質肥瘦適中剛剛好，湯底味道幾濃厚比較少少油膩
溏心蛋，微咸的蛋黃半流熟的
有著微辣既汁同特製既粗身沾麵，吸晒湯汁一齊食好惹味，
麵條中間有一條坑紋，想不到人口非常彈牙煙韌。
神山沾麵$89
湯底豚骨味很濃郁，沾汁濃濃而且層次豐富
有厚肉的五層腩入口不油膩，
整體服務態度還可以，等待時間都好快。
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