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2025-05-03
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位於海景酒店23樓的ᴄʀᴜɪꜱᴇ空中餐廳及酒吧，主打東南亞風味菜風味。餐廳推出了周二限定的極上和牛饗宴套餐，價格💲538，最少兩人起。提供90分鐘無限量和牛扒、主菜及薯條，展現泰式香料與西式燒烤的巧妙結合。.餐廳位於酒店頂層，擁有開闊海景，環境寬敞舒適，夜晚氣氛尤為迷人。開放式廚房設計讓賓客可觀賞燒烤過程。營造輕鬆雅致的用餐氛圍，適合朋友聚會或特別場合。.從前菜到主菜均保持高水準，展現對細節的專注。套餐包含多款自選醬汁，讓個人按喜好搭配，增添用餐樂趣。.ᴡᴀɢʏᴜ ᴍᴀɴɪᴀ $538/ᴘᴘ（ᴍɪɴ 2 ᴘᴇʀꜱᴏɴꜱ）.ᴀᴘᴘᴇᴛɪꜱᴇʀꜱ✿ ᴛᴏᴍ ᴋʜᴀ ᴄʟᴀᴍꜱ✿ ꜱᴡᴇᴇᴛ ᴄᴏʀɴ ꜰʀɪᴛᴛᴇʀꜱ✿ ᴄʀᴀʙ ꜱᴀʟᴀᴅ.90 ᴍɪɴᴜᴛᴇꜱ ꜰʀᴇᴇ-ꜰʟᴏᴡ:ᴡᴀɢʏᴜ ꜱᴛᴇᴀᴋꜱ, ᴍᴀɪɴꜱ & ꜰʀɪᴇꜱᴛʜᴇ ᴄᴀᴘᴛᴀɪɴ'ꜱ ᴍ5 ᴡᴀɢʏᴜ ꜱᴀᴍᴘʟᴇʀ ✿ ꜰʟᴀᴘ ꜱᴛᴇᴀᴋ✿ ꜱᴋɪʀᴛ ꜱᴛᴇᴀᴋ✿ ᴏʏꜱᴛᴇʀ ʙʟᴀᴅᴇ ꜱᴛᴇᴀᴋ✿ ꜱᴛʀɪᴘʟᴏɪɴ ꜱᴛᴇᴀᴋ (+$68 ᴘᴇʀ ᴘᴏʀᴛɪᴏɴ)(ʜᴏᴜꜱᴇ ꜱᴀᴜ
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餐廳位於酒店頂層，擁有開闊海景，環境寬敞舒適，夜晚氣氛尤為迷人。開放式廚房設計讓賓客可觀賞燒烤過程。營造輕鬆雅致的用餐氛圍，適合朋友聚會或特別場合。
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從前菜到主菜均保持高水準，展現對細節的專注。套餐包含多款自選醬汁，讓個人按喜好搭配，增添用餐樂趣。
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ᴡᴀɢʏᴜ ᴍᴀɴɪᴀ $538/ᴘᴘ（ᴍɪɴ 2 ᴘᴇʀꜱᴏɴꜱ）
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ᴀᴘᴘᴇᴛɪꜱᴇʀꜱ
✿ ᴛᴏᴍ ᴋʜᴀ ᴄʟᴀᴍꜱ
✿ ꜱᴡᴇᴇᴛ ᴄᴏʀɴ ꜰʀɪᴛᴛᴇʀꜱ
✿ ᴄʀᴀʙ ꜱᴀʟᴀᴅ
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90 ᴍɪɴᴜᴛᴇꜱ ꜰʀᴇᴇ-ꜰʟᴏᴡ:
ᴡᴀɢʏᴜ ꜱᴛᴇᴀᴋꜱ, ᴍᴀɪɴꜱ & ꜰʀɪᴇꜱ
ᴛʜᴇ ᴄᴀᴘᴛᴀɪɴ'ꜱ ᴍ5 ᴡᴀɢʏᴜ ꜱᴀᴍᴘʟᴇʀ
✿ ꜰʟᴀᴘ ꜱᴛᴇᴀᴋ
✿ ꜱᴋɪʀᴛ ꜱᴛᴇᴀᴋ
✿ ᴏʏꜱᴛᴇʀ ʙʟᴀᴅᴇ ꜱᴛᴇᴀᴋ
✿ ꜱᴛʀɪᴘʟᴏɪɴ ꜱᴛᴇᴀᴋ (+$68 ᴘᴇʀ ᴘᴏʀᴛɪᴏɴ)
(ʜᴏᴜꜱᴇ ꜱᴀᴜᴄᴇ ꜱᴇʟᴇᴄᴛɪᴏɴ)
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✿ 1/4 ꜱᴀᴍʙᴀʟ ʀᴏᴀꜱᴛ ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ
✿ ꜱᴡᴇᴇᴛ & ꜱᴛɪᴄᴋʏ ᴘᴏʀᴋ ʀɪʙꜱ (4ᴘᴄꜱ)
✿ ʙʟᴀᴄᴋ ᴘᴇᴘᴘᴇʀ ᴛɪɢᴇʀ ᴘʀᴀᴡɴꜱ (4ᴘᴄꜱ)
✿ ɢʀɪʟʟᴇᴅ ᴍɪꜱᴏ ʜᴀᴍᴀᴄʜɪ ᴄᴏʟʟᴀʀ
✿ ᴄʀᴜɪꜱᴇ ꜰʀᴇɴᴄʜ ꜰʀɪᴇꜱ
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ꜰʀᴇᴇ-ꜰʟᴏᴡ ᴛʜᴇʀᴀᴘʏ +$158/ᴘᴘ
ᴘʀᴏꜱᴇᴄᴄᴏ, ʜᴏᴜꜱᴇ ʀᴇᴅ / ᴡʜɪᴛᴇ ᴡɪɴᴇ, ʙᴇᴇʀ
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ʜᴀᴘᴘʏ ᴇɴᴅɪɴɢꜱ (+$48 ᴇᴀᴄʜ)
✿ ɪᴄᴇ ᴄʀᴇᴀᴍ (2 ꜱᴄᴏᴏᴘꜱ - ᴠᴀɴɪʟʟᴀ / ᴄᴏᴄᴏɴᴜᴛ / ᴍɪʟᴋ
✿ ᴄᴀᴄᴀᴏ & ᴄᴏᴄᴏɴᴜᴛ (ʜᴀʟꜰ ᴘᴏʀᴛɪᴏɴ)
✿ ᴍᴀɴɢᴏ ꜱᴛɪᴄᴋʏ ʀɪᴄᴇ (ʜᴀʟꜰ ᴘᴏʀᴛɪᴏɴ)
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晚市套餐以和牛為主打，除了主角和牛，還有很多有東南亞風味的前菜。前菜部分，有泰式椰奶煮蜆，湯汁帶有香茅和青檸的清新，椰奶味濃郁但不過膩。甜粟米炸餅外脆內軟，配蒜蓉沙律醬頗開胃。蟹肉沙律以花生醬和醃椰菜調味，酸甜平衡，口感清爽。
.主菜以90分鐘任食形式供應，主打有數款ᴍ5和牛部位，包括ꜰʟᴀᴘ ꜱᴛᴇᴀᴋ、ꜱᴋɪʀᴛ ꜱᴛᴇᴀᴋ、ᴏʏꜱᴛᴇʀ ʙʟᴀᴅᴇ ꜱᴛᴇᴀᴋ，還可加錢品嚐ꜱᴛʀɪᴘʟᴏɪɴ ꜱᴛᴇᴀᴋ。和牛整體肉質軟嫩，按喜好選擇熟度再搭配餐廳特調醬汁更佳。另外還有其他主菜任食例如參巴烤雞，香辣惹味；蜜糖豬肋骨，醬汁甜而不膩；黑椒虎蝦和燒鰤魚鮫亦屬水準之作。另外，牛扒配薯條亦是佳配。
.另外還可加配ꜰʀᴇᴇ-ꜰʟᴏᴡ ᴛʜᴇʀᴀᴘʏ，無限暢飲ᴘʀᴏꜱᴇᴄᴄᴏ、餐酒及啤酒，搭配肉類頗為合適。還可加錢享用一系列精選甜品，整體而言，套餐選擇豐富，適合多人分享，性價比合理。
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