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2024-12-11
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Cruise Restaurant & Bar位於香港維港凱悅尚萃酒店的頂樓，環境舒適開揚，窗邊座位更可欣賞到漂亮的維港景色呢～🥰臨近聖誕節，餐廳推出了節日下午茶，套餐包括每人一杯Prosecco🥂 (或可選擇咖啡或茶)，價錢為HKD480/人 (2位起)，訂座更可享7折優惠！🤩 (供應時段：週末及公衆假期)🎄Festive Afternoon Tea🎅🏻鹹點：🤍頂級魚子醬 (30克)把鹹鮮濃郁的魚子醬及配料放在柔軟的迷你鬆餅上，一口吃下去超滿足😍🤍鵝肝慕絲鵝肝慕絲綿滑細膩，搭配酸甜的砵酒啫喱及外脆內軟的布里歐麵包，口感層次豐富😋🤍煙三文魚迷你多士香脆的多士上放上鹹香鮮美的煙三文魚及口感鮮脆的三文魚籽，而香橙酸忌廉的酸甜清新，中和了煙三文魚的鹹味，增添一層果香清爽感😌🤍黑松露伊比利亞火腿黑松露伊比利亞火腿搭配奶香味十足的格魯耶爾芝士，鹹香濃郁🤤甜點：🤍開心果紅桑子蛋糕每款甜點都做得很精緻可愛🥰 是聖誕樹的造型的開心果紅桑子蛋糕🌲 開心果慕斯輕盈綿密，而裡面的紅莓果醬酸甜適中，增添了風味層次😚🤍蜂蜜脆餅是禮物盒的造型🎁 蜜糖餅乾搭配蜜糖忌廉，蜜糖味突出，甜美可口☺️🤍黑森林水晶球水晶球的造
臨近聖誕節，餐廳推出了節日下午茶，套餐包括每人一杯Prosecco🥂 (或可選擇咖啡或茶)，價錢為HKD480/人 (2位起)，訂座更可享7折優惠！🤩 (供應時段：週末及公衆假期)
🎄Festive Afternoon Tea🎅🏻
鹹點：
🤍頂級魚子醬 (30克)
把鹹鮮濃郁的魚子醬及配料放在柔軟的迷你鬆餅上，一口吃下去超滿足😍
🤍鵝肝慕絲
鵝肝慕絲綿滑細膩，搭配酸甜的砵酒啫喱及外脆內軟的布里歐麵包，口感層次豐富😋
🤍煙三文魚迷你多士
香脆的多士上放上鹹香鮮美的煙三文魚及口感鮮脆的三文魚籽，而香橙酸忌廉的酸甜清新，中和了煙三文魚的鹹味，增添一層果香清爽感😌
🤍黑松露伊比利亞火腿
黑松露伊比利亞火腿搭配奶香味十足的格魯耶爾芝士，鹹香濃郁🤤
甜點：
🤍開心果紅桑子蛋糕
每款甜點都做得很精緻可愛🥰 是聖誕樹的造型的開心果紅桑子蛋糕🌲 開心果慕斯輕盈綿密，而裡面的紅莓果醬酸甜適中，增添了風味層次😚
🤍蜂蜜脆餅
是禮物盒的造型🎁 蜜糖餅乾搭配蜜糖忌廉，蜜糖味突出，甜美可口☺️
🤍黑森林水晶球
水晶球的造型很漂亮🔮 黑森林撻撻皮酥脆，朱古力味濃郁，而彈牙的車厘子酒水信玄餅帶有淡淡的酒香，平衡了朱古力的甜膩😌
🤍薑餅人芝士蛋糕
賣相超級可愛😍 芝士蛋糕口感綿密，搭配酸甜清新的焦糖蘋果醬，甜而不膩👍🏻
🤍蔓越莓開心果鬆餅
Scone外脆內濕潤，並帶有淡淡開心果香氣，裡面更有紅莓粒呢～✨ 除了clotted cream外，還有香料蘋果醬及雲呢拿吉士醬可以搭配scone吃，很特別☺️
除了以上食物外，還有即點即製的抹茶栗子蒙布朗雪糕無限供應，絕對不能錯過！😍
📍Cruise Restaurant & Bar - 北角北角邨里1號香港維港凱悅尚萃酒店西座23樓
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