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2024-11-18
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開張的第二天光顧回家經過此火鍋店，被它的大型易拉架宣傳吸引了試下光顧。由於 Open Rice 都未有它的資料，估計它新開業會以靚料招徠。有點失望的是它的火鍋料比宣傳單張列的少約20%，沒有我想吃的蝦滑、手工餃、鱔片、海鮮拼盤。。。等。不過，店員有主動向我解釋是因為新開業才那麼少選擇，遲些會再增添火鍋料。幾位服務員的態度都好的，點鍋底時主動向我們講鴛鴦鍋底不用加錢，只是當天花膠雞和沙爹湯底都沒有供應，不免令我們有些失望。它是川菜館，但我們不吃辣，所以選了蕃茄 / 菌菇湯底，都足料的；相信它的麻辣鍋亦不錯，因為見到醬油調味料那兒有許多不同的配料。火鍋料是自己去食品區任揀的，每一碟用顏色代表價格，可以目測它的新鮮程度來挑選，既省人手又可以給客人測試眼光，不錯！宣傳易拉架大字列明食品的價目和不收加一，只是沒有細字列出每位$10 的醬油費，這點我覺得應該要改善的。我們四人共消費$427, 以現時晚餐的消費水平來說它的收費很合理，每碟食品的份量符合它的價錢，沒有特別縮水！可以等它再增加多些鍋料時光顧，期待它的改善！🙏🙏
回家經過此火鍋店，被它的大型易拉架宣傳吸引了試下光顧。
由於 Open Rice 都未有它的資料，估計它新開業會以靚料招徠。有點失望的是它的火鍋料比宣傳單張列的少約20%，沒有我想吃的蝦滑、手工餃、鱔片、海鮮拼盤。。。等。不過，店員有主動向我解釋是因為新開業才那麼少選擇，遲些會再增添火鍋料。
幾位服務員的態度都好的，點鍋底時主動向我們講鴛鴦鍋底不用加錢，只是當天花膠雞和沙爹湯底都沒有供應，不免令我們有些失望。
它是川菜館，但我們不吃辣，所以選了蕃茄 / 菌菇湯底，都足料的；相信它的麻辣鍋亦不錯，因為見到醬油調味料那兒有許多不同的配料。
火鍋料是自己去食品區任揀的，每一碟用顏色代表價格，可以目測它的新鮮程度來挑選，既省人手又可以給客人測試眼光，不錯！
宣傳易拉架大字列明食品的價目和不收加一，只是沒有細字列出每位$10 的醬油費，這點我覺得應該要改善的。
我們四人共消費$427, 以現時晚餐的消費水平來說它的收費很合理，每碟食品的份量符合它的價錢，沒有特別縮水！可以等它再增加多些鍋料時光顧，期待它的改善！🙏🙏
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