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北角呢間火鍋店幾有四川mood，任食邊爐一個人唔使三嚿水就有得任食兩粒鐘首先揀咗湯底先，花膠濃湯鍋底就啱晒大胃呢啲女人仔，補鈣補骨膠原，有紅棗同蟲草花等等，飲多兩碗先好開始淥嘢食作為社畜，第一輪嗌咗家畜先，打邊爐必叫肥牛，仲有羊肉同豬肉任嗌，厚切又大片仲有黃喉、腰花、豬腦、豬大膠、牛肚等等可以嗌，款式特別，每次嗌都大大碟呢間主打海鮮，好多選擇，有成條魚可以嗌，亦可以點蠔、蝦、鱔、鮑魚、魷魚、海螺等等，都幾鮮味，仲好足料，自己屋企打邊爐咁買法都唔平除咗掃QR code落單，都可以出去撈生勾勾嘅海鮮，有蟹、蝦、鮑魚、蜆撈，開心過撈金魚，即撈即淥熟咁食，嗰種新味難以忘懷竹笙、鵝腸、千張等等都可以落單，都係出面相對唔common嘅材料。除咗落單，出去自助區撈丸撈菜好多海藻類菌類選擇，非常健康外面有醬料區，可以自行混醬，有啲醬汁如腐乳、花椒油都比較少見等唔切啲嘢淥熟，都有熟食可以開住胃等食甜品方面除咗生果同雪米糍，竟然有得自己𢳂冰粉，今次真係要𢳂兩碗食，太開心喇飲品櫃有汽水、涼茶、啤酒、冷泡茶等一應俱全最特別係去雪櫃度有椰青拎，椰水好香甜
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晚上，我跟朋友來到北角的大西洋海鮮火鍋去吃火鍋。😁餐廳裏面好多人 ☺這裡的火鍋湯底有經典的麻辣湯底、花膠雞湯、番茄鍋底和大骨湯等。我選擇了花膠雞湯湯底。花膠雞湯雞肉的鮮味與花膠的滑潤結合得恰到好處。每一口湯既有雞肉的鮮甜，又有花膠的獨特風味。醬料區海鮮這裡的海鮮選擇非常豐富。墨魚仔的肉質鮮嫩，生蠔則是鮮甜多汁。鮑魚仔則彈牙有嚼勁，蝦滑和魷魚鬚的口感也相當不錯。活生生的海鮮讓人感到新鮮，撈起來的蝦超鮮美。😆肉類牛小排的肉質柔軟，油花分布均勻，燙過後的口感更加滑順。鮮鵝腸的彈性十足，讓人吃得過癮。蔬菜餐廳還提供了新鮮的生菜、娃娃菜和白蘿蔔，這些蔬菜在火鍋中煮過後，吸收了湯底的精華，口感清脆，十分爽口。丸類(有海膽丸和龍蝦丸等) 飲品與甜品餐廳提供的飲品選擇相當豐富，任飲的汽水、茶飲和乳酸飲料都非常解渴至於甜品，豆腐花滑嫩，口感柔和，讓人心情愉悅；而乳酪則是清新可口，完美地為這頓火鍋餐劃上了一個圓滿的句號。
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［📍北角｜大西洋火鍋店］大西洋火鍋真係可以用抵食黎形容，地點係北角地鐵站一出行3分鐘就到，地點超級方便。入到餐廳嘅環境都好舒適，坐嘅位置好寬敞。先揀湯底叫咗個菌菇鍋底，見到都幾足料有好多菌菇，而且湯底清清地，幾好！跟住QR code落單睇下有咩食，估唔到仲有咁多選擇，咁我就叫咗牛小排，蠔🦪，新鮮鵝腸，鮮蝦滑，同埋紅衫魚。牛小排幾有牛味，切得好薄，高質。蠔就粒粒勁大隻，好新鮮，同埋有甜味。新鮮鵝腸感覺到佢唔係雪藏嘅，勁爽口。鮮蝦勁足料，仲有好大舊蝦。估唔到仲要有魚食，有䱽魚同埋紅衫魚，咁淨係叫咗紅衫魚，細細條幾鮮甜。再講自助區，一行到過去有少少嚇親，估唔到有勁多椰皇，仲要係任飲，而且開嘅速度好快基本上唔使等，飲四五個都抵返晒。再行前啲有個魚缸，入邊有蝦、蟹、鮑魚同埋蜆，全部都新鮮識郁嘅，蟹仲要有三款俾你揀，有三點蟹，花蟹同埋大閘蟹。蜆就全部勁大粒。熟食區有焗蠔，炒飯同埋大閘蟹，仲有啲麻辣雞腎，麻辣木耳等等嘅冷盤。仲有啲炸物呀，烤榴連等等。蔬菜區有好多選擇，好多都好新鮮，綠油油咁。丸類既選擇都好足夠。甜品有雪條，泡芙，同埋糯米糍。二百幾蚊可以食到生猛海鮮真係好抵，而且仲有咁多熟食同埋甜品，仲要新鮮椰皇任飲，呢個價錢抵過返內地食啦。
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真心強烈推介呢間海鮮火鍋🤗性價比真係相當相當相當高因為好重要需要講三次一入到去環境相當中國風重點係海鮮任撈唔嬲 又非常多選擇海鮮都相當生猛 又花甲 鮑魚 蝦 蟹等等而價錢只係$269 +1 就可以食到兩個鐘㗎喇😛呢度最特別嘅係椰青水係真係原個椰青 俾你即開飲品方面都係任飲㗎 仲有自家製茶飲湯底選擇咗椰子花膠雞及蕃茄湯湯底亦相當濃郁 連食物方面都有原條魚 價錢簡直抵到黐咗線又有生果又有甜品重點仲要係有燒榴槤完全係值回票價💕
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北角新鮮生猛海鮮自撈火鍋🍲多種火鍋配料選擇🫶🏻 鍾意食海鮮嘅不妨一試👍🏻 😻位置好方便👍🏻環境舒適海鮮有好多選擇有大閘蟹、海蝦、鮑魚、各種貝類🙌🏻全部海鮮自助即撈即食❤️🔥款款都好新鮮、勁生猛，而且fill得好快🤓嘢飲都有好多選擇最特別就係有椰皇🥰味道鮮甜啱晒打邊爐飲😋自助區/QR落單有肥牛、羊肉、黑虎蝦、蠔、豬黃喉、竹笙、毛肚、雞子、各款丸類、蔬菜、千層肚、魷魚弧、無骨鴨掌、小酥肉、等等😝種類十分多🙌🏻
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