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2023-10-03 144 瀏覽
平時出街都係食開西餐或者日式嘢🍱 難得有機會試下東南亞嘅星馬菜😋 今次揀咗喺北角匯入面嘅落地玻璃餐廳🥰 主打喇沙同海南雞飯🤩 係一個唔錯嘅初嚐體驗🥳-🥂新加坡喇沙 𝚂𝚒𝚗𝚐𝚊𝚙𝚘𝚛𝚎 𝙻𝚊𝚔𝚜𝚊 $𝟾𝟸佢分別有米線同摻摻兩款麵底選擇🍜 初次聽到「摻摻」呢個字search完先知原來係解「兩溝」嘅意思👩🏻‍💻 即係指米粉同油麵混合一齊食😆 今次揀咗摻摻覺得特別啲😹 湯底好足料好足椰香味🥥 雖然有少少辣🥵 但對於我呢個唔係幾食得辣嘅人嚟講都尚算接受到😚 配料都好齊🤩 有魚片 豆卜 蝦🦐 仲有溏心蛋🥚 值得一提係配料全部都索哂好濃郁嘅湯底🍲 絕對值得一試🙌🏻-🥂街頭雞肉串燒 𝚂𝚝𝚛𝚎𝚎𝚝 𝙲𝚑𝚒𝚌𝚔𝚎𝚗 𝚂𝚔𝚎𝚠𝚎𝚛 $𝟼𝟾食過唔少串燒🙈 而呢間嘅串燒雞算幾嫩滑唔會太韌😛 醬汁方面用咗沙嗲汁同時有少少燒汁嘅味道🤩 同雞肉好夾😍 果然有新加坡嘅味道👍🏻 會有種食完想再食多幾條嘅感覺😆 不過個人認為呢間餐廳可能唔係因為主打串燒😿 所以味道嚟講唔算真係太出眾🙈 但以小食嚟講已經算唔錯😽-🥂參峇醬燒豬頸肉 𝙶𝚛𝚒𝚕𝚕𝚎𝚍 𝙿𝚘𝚛𝚔 𝙽𝚎𝚌𝚔 𝚠/ 𝚂𝚊𝚖𝚋𝚊𝚕 $𝟾𝟻既然主打星馬菜當然要試下豬頸肉🐷
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平時出街都係食開西餐或者日式嘢🍱
難得有機會試下東南亞嘅星馬菜😋
今次揀咗喺北角匯入面嘅落地玻璃餐廳🥰
主打喇沙同海南雞飯🤩
係一個唔錯嘅初嚐體驗🥳
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🥂新加坡喇沙 𝚂𝚒𝚗𝚐𝚊𝚙𝚘𝚛𝚎 𝙻𝚊𝚔𝚜𝚊 $𝟾𝟸
佢分別有米線同摻摻兩款麵底選擇🍜
初次聽到「摻摻」呢個字
search完先知原來係解「兩溝」嘅意思👩🏻‍💻
即係指米粉同油麵混合一齊食😆
今次揀咗摻摻覺得特別啲😹
湯底好足料好足椰香味🥥
雖然有少少辣🥵
但對於我呢個唔係幾食得辣嘅人嚟講
都尚算接受到😚
配料都好齊🤩
有魚片 豆卜 蝦🦐 仲有溏心蛋🥚
值得一提係配料全部都索哂好濃郁嘅湯底🍲
絕對值得一試🙌🏻
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🥂街頭雞肉串燒 𝚂𝚝𝚛𝚎𝚎𝚝 𝙲𝚑𝚒𝚌𝚔𝚎𝚗 𝚂𝚔𝚎𝚠𝚎𝚛 $𝟼𝟾
食過唔少串燒🙈
而呢間嘅串燒雞算幾嫩滑唔會太韌😛
醬汁方面用咗沙嗲汁
同時有少少燒汁嘅味道🤩
同雞肉好夾😍
果然有新加坡嘅味道👍🏻
會有種食完想再食多幾條嘅感覺😆
不過個人認為呢間餐廳可能唔係因為主打串燒😿
所以味道嚟講唔算真係太出眾🙈
但以小食嚟講已經算唔錯😽
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🥂參峇醬燒豬頸肉 𝙶𝚛𝚒𝚕𝚕𝚎𝚍 𝙿𝚘𝚛𝚔 𝙽𝚎𝚌𝚔 𝚠/ 𝚂𝚊𝚖𝚋𝚊𝚕 $𝟾𝟻
既然主打星馬菜當然要試下豬頸肉🐷
個人覺得比我想像中冇咁爽口😌
但整體嘅口感嚟講算係好淋 唔會太難咬🥶
不過微微食到有炭燒嘅感覺🔥
配以參峇醬
google過先知原來係馬來西亞好出名嘅特殊辣椒醬🌶
第一次點呢種醬但味道出奇地好夾🤪
而且以小食嚟講份量好足料🤤
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🥂烤馬來蔥餅配咖喱 𝙱𝚊𝚔𝚎𝚍 𝚂𝚌𝚊𝚕𝚕𝚒𝚘𝚗 𝙲𝚊𝚔𝚎𝚜 𝚠/ 𝙲𝚞𝚛𝚛𝚢 𝚂𝚊𝚞𝚌𝚎 $𝟻𝟼
一開始以為蔥餅同印式烤餅冇咩分別🙈
但原來前者係更加香同惹味😋
欣賞佢食完唔會有嗰種油膩感🥴
咖喱方面唔算太辣
反而會襯托咗蔥餅嘅味道⭐️
份量雖然較小🤏🏻
但對應返價錢算係抵食💰
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🥂斑蘭咖吔多士 𝙿𝚊𝚗𝚍𝚊𝚗 𝙺𝚊𝚢𝚊 𝚃𝚘𝚊𝚜𝚝 $𝟸𝟾
壓軸出場當然係馳名嘅咖吔多士!🥳
外表烘到金黃色🤩
咬落去好脆口香口🤤
多士中間夾咗斑蘭咖吔醬同熱溶嘅牛油🧈
味道甜甜地 更加昇華咗多士嘅味道😋
對於第一次食斑蘭醬嘅我嚟講感覺好新鮮✨
個人認為係嚟呢間必試嘅小食💕👏🏻
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最後飲品叫咗美祿恐龍同熱情果芒果沙冰🍹
一開始諗咗好耐美祿恐龍同美祿哥斯拉有咩分別😂
有冇人飲過可以話比我聽🙈
有好多嘅美祿粉鋪咗喺上面🤩
啱晒鍾意美祿同朱古力嘅人🍫
不過略嫌有少少太甜🤏🏻
感覺上芒果沙冰同以上菜式嘅味道比較夾啲同開胃啲😌
下次想試埋佢嘅主打海南雞飯🥳
𝐊𝐚𝐲𝐚 咖吔係一間環境幾好又高質嘅星馬菜餐廳❤️
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好味程度:🐽🐽🐽
餐廳環境:🐽🐽🐽
回頭度:🐽🐽🐽
價錢:🐽🐽🐽
💰人均消費:$50-$100
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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