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2025-03-26
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朱紅色大門後見到個「海鮮龍船」🚢 養住生猛游水蟹同巴掌大鮑魚！御膳房藥櫃Feel，好打卡。🍲 鴛鴦鍋核彈：花膠雞 vs 重慶辣【金湯花膠雞鍋】🍗湯底滾起時成枱飄住金黃雞油香～飲啖湯膠質黏嘴唇，飲完成個人暖笠笠♨️ 【魔鬼麻辣鍋】🌶️唔係死辣嗰種！用四川二荊條+青花椒熬，麻香後勁慢慢湧上嚟～🦀 海鮮控暴走區：即撈即淥爽到爆1️⃣【生猛大閘蟹】🦀即場用蟹網撈，每隻都爆膏爆到漏油！蟹膏甘香似咸蛋黃流沙，蟹肉鮮甜到唔使蘸醋～記住先食蟹蓋再攻蟹鉗，完美體驗😍 2️⃣【會跳舞的鮑魚】💃上枱時仲喺度蠕動！淥90秒即刻變身彈牙小妖精，咬落去有種啪斷海藻嘅脆感～3️⃣【大頭蝦】🦐蝦頭滿到瀉膏，蝦肉爽甜似食緊刺身～麻辣湯底一煮，蝦腦變身辣味岩漿🌿 食完隻手留低陣陣海水香！ 4️⃣【肥嘟嘟生蠔】🦪輕輕灼，蠔肚爆漿似食緊海水奶凍～🥩 肉食獸天堂：環球靚肉任點【荷蘭天然五花腩片】🐖肥瘦梅花間竹，油脂香夾住花膠湯超犯規！ 【美國安格斯肩胛肥牛】大理石紋靚～麻辣湯唰3秒，食完成個嘴油淋淋✨ 【鮮鵝腸+黑毛肚雙拼】🦆鵝腸脆到似食薯片，毛肚吸辣汁能力MAX🌶️ 記住要配炸蒜～ 🍹 飲品甜品：宮廷級享受【現開椰青vs椰皇】🥥椰青水
🍲 鴛鴦鍋核彈：花膠雞 vs 重慶辣
【金湯花膠雞鍋】🍗
湯底滾起時成枱飄住金黃雞油香～飲啖湯膠質黏嘴唇，飲完成個人暖笠笠♨️
【魔鬼麻辣鍋】🌶️
唔係死辣嗰種！用四川二荊條+青花椒熬，麻香後勁慢慢湧上嚟～
🦀 海鮮控暴走區：即撈即淥爽到爆
1️⃣【生猛大閘蟹】🦀
即場用蟹網撈，每隻都爆膏爆到漏油！蟹膏甘香似咸蛋黃流沙，蟹肉鮮甜到唔使蘸醋～記住先食蟹蓋再攻蟹鉗，完美體驗😍
2️⃣【會跳舞的鮑魚】💃
上枱時仲喺度蠕動！淥90秒即刻變身彈牙小妖精，咬落去有種啪斷海藻嘅脆感～
3️⃣【大頭蝦】🦐
蝦頭滿到瀉膏，蝦肉爽甜似食緊刺身～麻辣湯底一煮，蝦腦變身辣味岩漿🌿 食完隻手留低陣陣海水香！
4️⃣【肥嘟嘟生蠔】🦪
輕輕灼，蠔肚爆漿似食緊海水奶凍～
🥩 肉食獸天堂：環球靚肉任點
【荷蘭天然五花腩片】🐖
肥瘦梅花間竹，油脂香夾住花膠湯超犯規！
【美國安格斯肩胛肥牛】
大理石紋靚～麻辣湯唰3秒，食完成個嘴油淋淋✨
【鮮鵝腸+黑毛肚雙拼】🦆
鵝腸脆到似食薯片，毛肚吸辣汁能力MAX🌶️ 記住要配炸蒜～
🍹 飲品甜品：宮廷級享受
【現開椰青vs椰皇】🥥
椰青水清甜解辣，椰皇肉可以用匙羹刮嚟食～
📝 暴食報告：
今次真係抵食到震！淨係任撈大閘蟹同鮑魚已經回本～最驚喜係個花膠雞湯底真材實料！臨走仲要隊多碗豆腐花先安樂😌 建議約多幾個friend嚟，可以試勻海鮮+肉類+熟食，記得帶定手機影相呀！」
📍 打邊爐秘技：
1️⃣ 海鮮先落花膠湯，肉類攻麻辣湯
2️⃣隱藏食法：用椰青水做湯底涮和牛
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