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2025-07-18
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今日朋友帶咗我去位於北角嘅「好運大牌檔 」lunch….. 原來「好運大牌檔 」是一間川菜店…..招牌菜⋯⋯酸菜魚……湯底是每日用新鮮魚骨煮…. 所以湯底味道鮮甜!而魚片就可以揀鱸魚或桂花魚….魚片肉質香滑而且有厚度、所以好有咬感不錯!配料薯粉是粗薯粉,口感煙靭,而且好掛湯!午市套餐都種類繁多,而且份量不少!菜脯煎蛋….口感香脆,味道鹹香濃!炒豬雜!夠鑊氣配飯一流!小食皮蛋蒜泥白肉也不錯蒜泥白肉豬腩片夠厚,口感夠!
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