好運大牌檔

今日突然好想食酸菜魚，發現一間大排檔有得食，所以去食小菜！📌藤椒酸菜魚 店家選用鱸魚🐟肉質軟嫩而且有好多魚肉！配料有木耳及陳村粉，亦可同店員講轉薯粉。但湯底唔酸😆但仍然係一個白飯小偷的菜式🍚📌咕嚕肉有大量的三色椒🫑而醬汁調味酸酸的很開胃👍🏻而咕嚕肉肉質很嫩，炸粉很薄，一口咬下去脆卜卜的外皮很好吃😻📌蒜泥白肉大愛這到開胃菜！呢排很鍾意食蒜蓉而白肉下還有陳村粉！撈埋一齊吃絕配！📍好運大牌檔 (北角)地址: 香港北角北角道33號和富豪庭地下B2號舖電話: +852 26822888…查看更多

食酸菜魚當然揀老店，呢間25年老店位於北角，感覺傳統，並非走新派路線。中午時間，除咗餐牌上既各式川菜，亦有客飯小菜套餐，而且價錢平易近人，所以都有不少客人幫襯。藤椒酸菜魚 (桂花魚) 魚同湯都同樣高質。湯底既高質在於每日新鮮熬製，而非預製醬料或湯包，配合川味經典藤椒風味，清香麻爽。而魚則用上桂花魚，肉質細嫩爽滑。生煎手工鍋貼即叫即煎，熱辣辣，飽滿又多汁。乾煸四季豆四季豆表面微焦、乾扁熟軟，肉碎加上微辣，豐富的口感又帶有獨特既鹹香味道。雞絲粉皮粉皮呈卷狀，在雞絲同青瓜配合下，口感滿滿，麻醬令人吃得開胃。…查看更多

藤椒酸菜魚-鱸魚 鱸魚切片厚薄適中，肉質嫩滑無骨，酸菜湯底每日用魚骨慢熬製作，唔係坊間用預製醬料或湯包，湯色金黃，飲落入口有層次酸菜爽脆，吸晒魚湯精華，配湯飲落有微微麻香和酸辣開胃，湯底可以飲，無油膩感，食落很舒服咕嚕肉 咕嚕肉外層炸到微脆，肉粒入面保持嫩滑，酸甜汁夠濃但不膩，每粒肉都掛滿汁，配飯一流上湯白菜仔 白菜仔清甜爽口，煮得啱啱好唔會過腍，上湯味道鮮美，菜味清爽，湯底都可以飲，一齊食更突出白菜鮮味…查看更多

好運大牌檔 (北角)地址: 香港北角北角道33號和富豪庭地下B2號舖電話: +852 呢間食波煮魚酸茶魚好有名，一大盤$188 up ,兩個人再點多1-2個小炒就岩岩好唔，人均先係$200 左右好抵食架點了盤藤椒酸菜魚$188 個湯好好食，入面仲有，易入口個湯，同唔會辣岩我一食辣油就拉肚子架人都品嚐到！鱸魚片滑如豆腐$88蝦米律白白肉煲，來返份清清地架菜啦，食完濃味酸菜魚，都要比自己條脷休息一下$98 椒鹽排骨，落重調味仲有炸蒜同少量辣椒，香口好食！埋單原來唔洗加一服務費添！…查看更多

•啫啫鸡煲：上桌还在“啫啫”响，砂锅边焦香的鸡皮超入味，鸡肉嫩到飙汁，配碗白饭能炫两大碗！•铁板鱿鱼：铁板端上来滋滋冒油，鱿鱼Q弹不柴，蒜香和酱香味裹满每一口，下酒绝了！•牛肉炒面：镬气就是灵魂！面条根根分明，牛肉滑嫩量还足，吃完嘴里还留着焦香～•手撕包菜：解腻神器！脆爽带点微辣，平衡了肉菜的厚重，空口吃都停不下来！店面就是老香港大排档的样子，烟火气超浓，街坊和打工人坐满整家店，人均几十吃到撑，性价比直接拉满！…查看更多