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2025-04-18
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北角匯頂層海景中價法國菜餐廳今年4月才踏入春天,日本的櫻花依然盛放,香港的氣溫依然舒適,泰國則有一年一度的潑水節。小朋友們去完九龍城的潑水節活動,晚餐就預訂了這間Brikete Bistro君子餐廳,這是一間提供法國菜的餐廳,有室內和室外座位,裝潢豪華有氣派~希望香港經濟會有好轉,讓小店有生存的空間~銀魚柳蛋黃醬麵包銀魚柳蛋黃醬的酸味和蛋黃味,配上麵包做前菜會好開胃~法式鵝肝焦糖燉蛋配田園沙律此店的招牌菜,在鵝肝醬的上面鋪了一層焦糖燉蛋,相當有功架的菜式,配襯上脆多士,好快就會食完~田園沙律加上醋汁,一人一小份,新鮮簡單入口~香煎海鱸魚伴蜆肉忌廉汁 兩大塊的海鱸魚,輕輕一煎,魚肉質感幼滑,配菜有蜆肉忌廉汁及高質素的薯蓉,跟另一碟意粉同樣出色精彩~波士頓龍蝦扁意粉 新鮮的波士頓龍蝦,廚師特意選用扁意粉,是我們最欣賞的地方。龍蝦汁不會太強烈,為意粉和龍蝦帶上味道,非常美味~餐茶: 熱檸水及凍檸茶君子餐廳 Brikete bistro北角渣華道123號北角匯二期2樓206號舖 #君子餐廳 #北角 #北角匯 #Briketebistro #法國菜 #frenchfood #熊本熊 #傻鴨 #三
今年4月才踏入春天,日本的櫻花依然盛放,香港的氣溫依然舒適,泰國則有一年一度的潑水節。小朋友們去完九龍城的潑水節活動,晚餐就預訂了這間Brikete Bistro君子餐廳,這是一間提供法國菜的餐廳,有室內和室外座位,裝潢豪華有氣派~希望香港經濟會有好轉,讓小店有生存的空間~
銀魚柳蛋黃醬麵包
銀魚柳蛋黃醬的酸味和蛋黃味,配上麵包做前菜會好開胃~
法式鵝肝焦糖燉蛋配田園沙律
此店的招牌菜,在鵝肝醬的上面鋪了一層焦糖燉蛋,相當有功架的菜式,配襯上脆多士,好快就會食完~田園沙律加上醋汁,一人一小份,新鮮簡單入口~
香煎海鱸魚伴蜆肉忌廉汁
兩大塊的海鱸魚,輕輕一煎,魚肉質感幼滑,配菜有蜆肉忌廉汁及高質素的薯蓉,跟另一碟意粉同樣出色精彩~
波士頓龍蝦扁意粉
新鮮的波士頓龍蝦,廚師特意選用扁意粉,是我們最欣賞的地方。龍蝦汁不會太強烈,為意粉和龍蝦帶上味道,非常美味~
餐茶: 熱檸水及凍檸茶
君子餐廳 Brikete bistro
北角渣華道123號北角匯二期2樓206號舖
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