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2024-11-01
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餐廳位於朗豪坊,位置方便,鄰近旺角地鐵站,餐廳主打源自北海道札幌既湯咖哩,環境開揚舒適。炙燒豚角煮湯咖喱鳥冬選擇左Suage原味湯咖哩,睇番介紹湯底採用大量當地出產的洋蔥、番茄等蔬菜熬製成高湯,並加入秘製的混合香料,包括露黃、豆蔲、丁香、月桂、辣椒、馬薩拉等多種食材通過長時間熬製而成,使食材精華與湯底完美融合,散發出獨特的濃郁鮮味。墨魚川海老釀大啡菇黑松露湯咖哩湯底黑松露味頗為濃郁,與湯咖哩融合令其更為香口同時creamy,海老肉釀入大啡菇內,食落口感豐富,蝦肉肉質軟熟同時大啡菇十分多汁,整體味道有層次感。脆紫菜日本川海老川海老有別一般細蝦乾,海老外皮香脆,內裏蝦頭有膏,蝦油甘香純厚,是不錯佐口小吃,配搭脆紫菜特別爽口。青蘋果乳酸梳打菠蘿椰汁涷奶
炙燒豚角煮湯咖喱鳥冬
選擇左Suage原味湯咖哩,睇番介紹湯底採用大量當地出產的洋蔥、番茄等蔬菜熬製成高湯,並加入秘製的混合香料,包括露黃、豆蔲、丁香、月桂、辣椒、馬薩拉等多種食材通過長時間熬製而成,使食材精華與湯底完美融合,散發出獨特的濃郁鮮味。
墨魚川海老釀大啡菇黑松露湯咖哩
湯底黑松露味頗為濃郁,與湯咖哩融合令其更為香口同時creamy,海老肉釀入大啡菇內,食落口感豐富,蝦肉肉質軟熟同時大啡菇十分多汁,整體味道有層次感。
脆紫菜日本川海老
川海老有別一般細蝦乾,海老外皮香脆,內裏蝦頭有膏,蝦油甘香純厚,是不錯佐口小吃,配搭脆紫菜特別爽口。
青蘋果乳酸梳打
菠蘿椰汁涷奶
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