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2018-10-28
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朋友在鰂魚涌返工,佢話平時係lunch 時間常去一間叫“Asiri Cafe”是日籍北海道達人夫婦主理小店,在店內可享受到正宗地道北海道風味。今晚我就聽朋友的介紹嚟到“Asiri cafe”食晚餐,晚上餐廳吸納多數是附近居住的居民,很多一家大細都來吃飯晚,更有居住在香港的日本家庭嚟幫襯,果然深得大家愛戴。打開餐廳,食物款式貴精不貴多,餐廳註明是用北海道珍珠米,套餐款式已北海道local food作招徠,我沒去過北海道,今次可在港感受一下北海道地道的飲食風味。我叫了“Eskarop” 根室locofood吉列豬扒飯,朋友叫點了“將將燒”鮭魚味噌煮。兩道食物都是用鐵板上菜, 熱辣辣香噴噴上檯,未食已聞到食物香。味道方面,真係好日本風味十足,食物中味道裡帶著味噌香味濃厚,豬扒大大份非常厚身,不乾不鞋,帶點濕潤,北海道米很香很軟,加上蛋漿撈起一齊食,更香滑。鮭魚味噌煮,份量也不少,鮭魚味也尚可合格,沒大驚喜。手沖咖啡也是他們的主打,我本人感覺比較一般,可能我不太喜歡日本風味的咖啡產品,我都是比較喜歡他們的食物。
今晚我就聽朋友的介紹嚟到“Asiri cafe”食晚餐,晚上餐廳吸納多數是附近居住的居民,很多一家大細都來吃飯晚,更有居住在香港的日本家庭嚟幫襯,果然深得大家愛戴。
打開餐廳,食物款式貴精不貴多,餐廳註明是用北海道珍珠米,套餐款式已北海道local food作招徠,我沒去過北海道,今次可在港感受一下北海道地道的飲食風味。
我叫了“Eskarop” 根室locofood吉列豬扒飯,朋友叫點了“將將燒”鮭魚味噌煮。兩道食物都是用鐵板上菜, 熱辣辣香噴噴上檯,未食已聞到食物香。
味道方面,真係好日本風味十足,食物中味道裡帶著味噌香味濃厚,豬扒大大份非常厚身,不乾不鞋,帶點濕潤,北海道米很香很軟,加上蛋漿撈起一齊食,更香滑。
鮭魚味噌煮,份量也不少,鮭魚味也尚可合格,沒大驚喜。
手沖咖啡也是他們的主打,我本人感覺比較一般,可能我不太喜歡日本風味的咖啡產品,我都是比較喜歡他們的食物。
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