Asiri

最近先知原來鰂魚涌有間日本人主理的北海道美食主題店🎌餐廳老闆曾走訪北海道各個城市🚶親自紀錄並鑽研北海道特色料理～來到就一定要試試招牌北海道「湯咖喱」！最平$108就食到😋@brownlyeat🍛牛油帆立貝湯咖喱 套餐$148湯咖喱味道甘香，內有不同蔬菜(蓮藕 茄子 西蘭花 紅蘿蔔等)作配料🥬🥕餐廳建議食法是將飯和湯匙一同泡到湯咖喱中一口一口享用，最鍾意湯咖喱完全唔油膩，唔會食到濟，最後食到一啖都冇剩！🍛日式咖喱牛舌飯 套餐$118牛舌共有6塊，每塊都炆到好軟淋🤩仲可以加配炒滑蛋還原日式蛋包飯的感覺套餐配北海道米飯•湯•薯仔沙律•飲品還加配了北海道炸雞🐔好大塊又好juicy！！💖甜品 - 北海道紅豆 & 日式蕨餅 ($38)日式蕨餅有抺茶和黑糖口味，都有6-7塊配上微甜的十勝紅豆🫘完美作結～🎬餐廳影相位：投影幕播放北海道街道風景🎏其中一幕播到鳥居和櫻花真係即刻令人感覺置身於日本⛩️🌸 另外有Q版北海道地圖的牆身～除咗食野之外都可以影相，想感受北海道風情的不妨去支持吓呢間小店呀💪🏻…查看更多

鰂魚涌除咗喺住宅區外，仲有「怪獸大廈」呢個國際景點！其實呢一區都好多好嘢食㗎，因為小妹媽媽早排手術關係，暫時未能飛日本旅遊，便決定帶她嚟到位於海光街嘅北海道料理餐廳——Asiri，食碗湯咖哩回味一番😊呢間位於鰂魚涌景點「怪獸大廈」旁,，由熱愛香港與北海道文化的日本人創辦的餐廳「Asiri」，在裝潢中融入北海道元素的特色牆身，更會播放北海道電影及風景影像，讓顧客體驗地道風情！Asiri其實已經開業將近十年了，記得一開始開鋪無耐，就已經同爸爸去咗食😚今次再去就帶同媽咪去食，Asiri真係超好食，店主係識三文兩語的日本人，整晚過程都非常溫馨，店主會悉心介紹每款料理，食得好開心愉快🫰🏻Asiri招牌菜式係札幌名物湯咖喱，美味程度更打動了北海道當地人，上個月的美食博覽有不少日本人來港，其中有部分到Asiri幫襯的日本人都大讚不絕😍🔸牛舌湯咖喱（+$38升級套餐連飲品及沙律）～Asiri的湯咖喱清爽不油膩，係正宗北海道湯咖喱仲比起在札幌當地的更加好食！因為日本當地的湯咖喱大多全部蔬菜都係先炸過，再放落湯就會令到個咖喱更油膩，但呢一度竟然做到非常清爽又美味！小妹媽媽曾去過北海道吃過幾次湯咖喱，仍大讚呢一度非常好食！～牛舌厚身但燉到超腍，咬過一啖後就一致認為爸爸一定會非常喜愛🤩每碗湯咖喱都有成400g蔬菜作為配料，喜歡蔬菜的小妹感到高興☺️「本当にとても美味しい( ＾∀＾)」🔸石狩鍋～被稱野菜三文魚豆腐鍋🤭先煎香三文魚骨並熬為湯，後落麵豉、牛油令湯底超滑，後尾灑上山椒減少腥味提昇鮮味，再配上多款蔬菜、三文魚及豆腐，變成一份營養高又好食的鍋物❤️🔸成吉思汗炒羊肉～成吉思汗烤肉係北海道最具代表性的鄉土料理之一，其中烤羊肉更是北海道的知名美食，Asiri用北海道特製醬汁，超香的炒羊肉配上蔬菜，一齊入口超級惹味😋羊肉更香羊騷味，羊肉控一定大愛丫！🔸北海道南瓜可樂餅～點了半份南瓜可樂餅，唔係普通南瓜可樂餅，而係用北海道產「栗南瓜」整嘅香脆南瓜可樂餅，南瓜餡幼滑連皮，配搭脆皮真係流晒口水🤤，再沾上同可樂餅絕配的醬汁，酸酸的令即使把可樂餅完食都無咁滯！臨走時同店主講「下次見！また次回お会いしましょう」…查看更多

食除左果腹，亦系一種見聞小編曾經就分別同大家介紹過，港式咖哩、印度咖哩、巴基斯坦咖哩同埋日式咖哩，而今次就跟住小編一齊黎到鰂魚涌同大家介紹一間由正宗日本人主理，主打正宗北海道札幌湯咖哩既小店 一 Asiri @Asiri小店除左還原正宗北海道札幌湯咖哩，店內亦有非常多同北海道有關既壁畫，甚至用投影器投影一幕又一幕北海道既風暴，非常有意思🌟豚肉湯咖哩 $118湯咖哩同一般咖哩吾同，質地比較似湯，飲得出蔬菜既甘甜同香料味為主，而食法亦同一般咖哩稍有吾同，店家會建議用一匙白飯配住湯咖哩食，加入辣粉，會更加惹味🤤👍🏻👍🏻🌟北海道炸雞 $30炸得金黃香脆，一啖咬落去仲滴緊肉汁🤤👍🏻👍🏻🌟三色日式蕨餅 x 十勝紅豆 $30賣相非常吸睛，而蕨餅食落煙煙韌韌，配埋綿密既十勝紅豆🤤👍🏻👍🏻📍Asiri地址：鰂魚涌海光街11號漢威大廈地下1A號舖#鰂魚涌 #Asiri #咖哩 #湯咖哩 #留港消費 #支持小店 #街坊小店 #札幌名物 #為食關注組 #覓食鰂魚涌 #食在鰂魚涌 #豚肉湯咖哩 #北海道炸雞 #鰂魚涌食乜好 #香港美食地圖 #三色日式蕨餅 #九十後行到邊食到邊 #HKIG #HKIGER#HONGKONGFOODIE…查看更多

今晚終於試咗呢間北海道主題小店，真係有驚喜！🍛叫咗豚肉湯咖喱，湯底香濃帶微辣，層次分明，完全唔係一般港式咖喱，真係有北海道風味。炸雞 外脆內嫩，好Juicy，牛舌燒得啱啱好。最驚喜係鮭魚石狩鍋，湯底好鮮甜，唔會太鹹，飲晒添！環境方面，裝潢充滿北海道元素，有179個城市嘅相牆，仲有投影幕播緊北海道風景同電影，好有旅行feel。原來老闆真係親身行過北海道，將靈感帶返香港，誠意十足。整體好有心思，食物質素高，坐得舒服，會想再嚟試埋其他款湯咖喱同甜品！…查看更多

N年之前喺北海道食過湯咖喱🍛無意中發現原來喺鰂魚涌都有一間日本人開嘅小店，主打北海道美食。餐廳還會播放北海道風景，投影在牆上，頗有風味！札幌名物湯咖喱大分柚子胡椒雞翼湯咖喱湯咖喱與普通咖喱不同，它是一種湯狀的咖喱，含有大量的蔬菜，配料豐富，有西蘭花、茄子、蓮藕、秋葵、南瓜、紅蘿蔔、薯仔和蛋，湯底帶香料味道濃郁而複雜，香而不辣，喜歡辣可以加辣椒粉。雞翼跟飯另上，柚子胡椒雞翼，帶金橘的香氣，肉質鮮嫩，清新味美。鮭魚石狩鍋以鮭魚為主要食材，配搭豆腐、大蔥、椰菜、香菇、紅蘿蔔🥕等蔬菜，以及用味噌調味的湯底，鮭魚的鮮甜與味噌的鹹香，襯托出風味獨特的料理，非常美味，成鍋吃光光😆Lunch套餐配飯、湯、沙律和飲品🥤加配甜品+$68Haskap 木糠布甸+三色蕨餅＆十勝紅豆 🫘自家製蕨餅柔軟Q彈，口味清淡、甜而不膩。木糠布甸用嘅忌廉超香濃，係我食過最好味嘅木糠布甸🤭👍🏻蜜桃茶蘋果茶 凍飲+$3…查看更多