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2022-08-29
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燈影光飾盡入眼簾，叫人怎能抗拒？知道霸王川莊係Isquare開新店立即二話不說先上去一趟嘩，一上到去一整個維港盡在眼前看著天色由Magic hour 到入夜後幻彩詠香江的變化，那種氣氛，那種夜幕低垂的景象，啊，這天我沒有白過。-新店同樣以川菜滬菜作招來質素同樣不容置疑-燈影牛肉在維港燈影作背景下，燈影牛肉炸得近乎透光，乾身之餘還可以拉絲，鮮香麻辣帶點甜，惹味甜辣平衡有序。-小籠包即叫即蒸 皮薄餡靚，粒粒飽滿外皮皺褶工整，餡大又汁多。-北京烤鴨 半隻 餅皮蒸得熱辣鬆軟，鴨皮香脆充滿油香，大蔥絲、青瓜絲夠爽脆頗有驚喜，而且價錢不貴-京式宮保蝦球蝦球炸得粒粒金黃又飽滿酸香夠味，微辣開胃之餘，蝦球都鮮彈香甜-撒粉脆皮五花肉五花肉起薄片然後再炸得金黃香脆然後再以乾辣椒爆炒，那種惹味香辣香氣真的很吸引人~-精品四川紅糖冰粉紅糖冰粉拌以 紅豆綠豆提子花生碎等等滑滑清香，解膩又滿足
燈影光飾盡入眼簾，叫人怎能抗拒？
知道霸王川莊係Isquare開新店
立即二話不說先上去一趟
嘩，一上到去一整個維港盡在眼前
看著天色由Magic hour 到入夜後幻彩詠香江的變化，
那種氣氛，那種夜幕低垂的景象，
啊，這天我沒有白過。
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新店同樣以川菜滬菜作招來
質素同樣不容置疑
-燈影牛肉
在維港燈影作背景下，燈影牛肉炸得近乎透光，
乾身之餘還可以拉絲，鮮香麻辣帶點甜，惹味甜辣平衡有序。
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小籠包
即叫即蒸 皮薄餡靚，粒粒飽滿
外皮皺褶工整，餡大又汁多。
-北京烤鴨 半隻
餅皮蒸得熱辣鬆軟，
鴨皮香脆充滿油香，
大蔥絲、青瓜絲夠爽脆
頗有驚喜，而且價錢不貴
-京式宮保蝦球
蝦球炸得粒粒金黃又飽滿
酸香夠味，微辣開胃之餘，蝦球都鮮彈香甜
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撒粉脆皮五花肉
五花肉起薄片然後再炸得金黃香脆
然後再以乾辣椒爆炒，那種惹味香辣香氣真的很吸引人~
-精品四川紅糖冰粉
紅糖冰粉拌以 紅豆綠豆提子花生碎等等
滑滑清香，解膩又滿足
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