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2021-08-23
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同媽媽去尖沙咀海港城行街,行到攰啦,媽媽話想飲茶,食片皮鴨,咁孝順女我就同佢去咗星光行嘅北京樓啦。既然一心想去北京樓食北京填鴨,咁一坐低,即刻叫咗半隻片皮鴨先,再加上一些點心如小籠包,蒸餃、麻油海蜇、欖菜炒四季豆和脆乳豬。片皮鴨果然不負所望,皮脆肉嫩,熱辣辣的蒸皮,加上肥瘦適中的鴨件、青瓜、配菜,再點上甜醬,一口咬落去,皮下脂肪油溢出,甘香無比,令人回味,忍唔住食多幾件!記住,食得片皮鴨,就要暫時忘記什麼減肥了!食咗咁多肉,食返啲清D嘅蒸點中和一下先,小籠包和蒸餃都有一定嘅水準,上枱熱騰騰的,再加個四季豆,海蜇都飽飽了,連飯都不用食,再加個靚甜品合桃露同豌豆糕,咁就同媽媽食咗一個滿足又美味嘅午餐!
既然一心想去北京樓食北京填鴨,咁一坐低,即刻叫咗半隻片皮鴨先,再加上一些點心如小籠包,蒸餃、麻油海蜇、欖菜炒四季豆和脆乳豬。
片皮鴨果然不負所望,皮脆肉嫩,熱辣辣的蒸皮,加上肥瘦適中的鴨件、青瓜、配菜,再點上甜醬,一口咬落去,皮下脂肪油溢出,甘香無比,令人回味,忍唔住食多幾件!記住,食得片皮鴨,就要暫時忘記什麼減肥了!
食咗咁多肉,食返啲清D嘅蒸點中和一下先,小籠包和蒸餃都有一定嘅水準,上枱熱騰騰的,再加個四季豆,海蜇都飽飽了,連飯都不用食,再加個靚甜品合桃露同豌豆糕,咁就同媽媽食咗一個滿足又美味嘅午餐!
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