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2018-02-09
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話說約左之前好耐好耐既同學出黎聚下舊, 有個同學係北京黎既, 之後大家就順下佢意, 比佢懷念下甘啦,哈哈, 約左尖咀一間都幾多人LIKE既餐館好彩一早約定左, 所以可以提早入去, 我地約6-7個人左右都叫左幾多野食架首先黎既就係烤鴨八寶盒＄話明八寶盒就更係有好多款食法有藍莓醬, 甜面醬,芥末醬, 爆炸糖, 洋蔥條,青瓜條, 蔥, 山楂, 薄餅當時經理行埋黎解釋個食法, 我地估唔到可以甘新奇外國食法: 藍莓醬, 芥末醬, 洋蔥, 山楂夾埋食將鴨皮"點上"酸酸甜甜好開胃, 加上芥末既微辣, 都幾惹味鴨胸肉可以用單芥末"調出"鴨味, 肉汁豐富, 皮脆鴨腿肉建議用傳統食法, 包括青瓜條, 蔥, 甜面醬, 薄餅食得出傳統美味~但亦可用外國食法, 藍莓醬, 芥末醬, 洋蔥, 爆炸糖, 薄餅呢種食法新奇到爆~ 爆炸糖入口爆爆爆, 加上藍莓醬酸甜, 正!當中既片皮鴨係三食, 可能我地多人關係, 師傅一早已經切好哂比我地, 可以比我地盡快享用分別有鴨皮, 鴨胸肉, 鴨腿肉亦有不同食法, 可以大家親先去試下!!張氏獅子頭呢個菜唔係度度整得好食, 仲要好似話係秘製食落果然唔簡單, 肉汁多, 咸味適中, 配
好彩一早約定左, 所以可以提早入去, 我地約6-7個人左右
都叫左幾多野食架
首先黎既就係烤鴨
八寶盒＄
話明八寶盒就更係有好多款食法
有藍莓醬, 甜面醬,芥末醬, 爆炸糖, 洋蔥條,青瓜條, 蔥, 山楂, 薄餅
當時經理行埋黎解釋個食法,
我地估唔到可以甘新奇
外國食法:
藍莓醬, 芥末醬, 洋蔥, 山楂夾埋食
將鴨皮"點上"酸酸甜甜好開胃, 加上芥末既微辣, 都幾惹味
鴨胸肉可以用單芥末"調出"鴨味, 肉汁豐富, 皮脆
鴨腿肉建議用傳統食法, 包括青瓜條, 蔥, 甜面醬, 薄餅
食得出傳統美味~
但亦可用外國食法,
藍莓醬, 芥末醬, 洋蔥, 爆炸糖, 薄餅
呢種食法新奇到爆~
爆炸糖入口爆爆爆, 加上藍莓醬酸甜, 正!
當中既片皮鴨係三食, 可能我地多人關係, 師傅一早已經切好哂比我地, 可以比我地盡快享用
分別有
鴨皮, 鴨胸肉, 鴨腿肉
亦有不同食法, 可以大家親先去試下!!
張氏獅子頭
呢個菜唔係度度整得好食, 仲要好似話係秘製
食落果然唔簡單, 肉汁多, 咸味適中, 配上迷你白飯, 真係食落滋味~
蝦湯海皇泡飯
未食飯先飲頭啖湯, 湯味鮮, 冇味精, 但足料夠味
加入脆米卜卜脆好好味
青梅一字骨
又係一道酸酸美美開胃菜, 肉質嫩!
食埋個甜品就非常滿足
特濃朱古力蛋糕
推介要試下, 因為朱古力味好濃,
應該分別用左黑朱古力, 朱古力同白朱古力
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