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2025-03-10
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位於銅鑼灣登龍街,地點方便,啱晒2-3人小聚 。最欣賞佢哋份量啱啱好,唔會太多但選擇夠豐富,價錢唔進取,可以慢慢試多幾款唔同嘅燒物同小食,完全冇壓力。 明太子玉子燒 玉子燒夠嫩滑,帶微甜,配上鹹香嘅明太子醬,口感層次豐富,幾有驚喜。 脆櫻花蝦餅炸得夠脆,櫻花蝦香氣十足,配杯酒應該幾正。 勝手鯛魚湯 師傅親自熬煮,魚湯濃郁又實在,最緊要夠熱,飲到最後都仲冒住煙,冬天飲一流。 冷蕎麥麵 口感煙韌彈牙,清爽又唔會過鹹,食完燒物後平衡返味覺。 串燒必試鹽燒雞皮仙貝!!! 一整塊雞皮扯平燒到香脆不油膩,同一般串燒雞皮粒粒分開燒嘅口感完全唔同,雞皮控必點!鹽燒厚切牛舌牛舌夠厚但唔韌,燒到啱啱好帶少少炭香,咬落仲有肉汁滲出嚟。其他串燒如豚肉蘆筍、白鱔、燒豆腐、燒粟米都幾穩陣,每串份量啱啱好,可以試多幾款又唔會過飽。燒飯糰則係簡單樸實,帶住炭香,外脆內軟,食完有種滿足感上菜節奏拿捏得好好,不趕急又不會太慢,每樣食物都保持最佳狀態,感覺舒服又有節奏。 晚市仲有啲時段啤酒買一送一,性價比高,鐘意小酌一杯嘅朋友可以留意吓!
位於銅鑼灣登龍街,地點方便,啱晒2-3人小聚 。最欣賞佢哋份量啱啱好,唔會太多但選擇夠豐富,價錢唔進取,可以慢慢試多幾款唔同嘅燒物同小食,完全冇壓力。
明太子玉子燒 玉子燒夠嫩滑,帶微甜,配上鹹香嘅明太子醬,口感層次豐富,幾有驚喜。
脆櫻花蝦餅炸得夠脆,櫻花蝦香氣十足,配杯酒應該幾正。
勝手鯛魚湯 師傅親自熬煮,魚湯濃郁又實在,最緊要夠熱,飲到最後都仲冒住煙,冬天飲一流。
冷蕎麥麵 口感煙韌彈牙,清爽又唔會過鹹,食完燒物後平衡返味覺。
串燒必試鹽燒雞皮仙貝!!! 一整塊雞皮扯平燒到香脆不油膩,同一般串燒雞皮粒粒分開燒嘅口感完全唔同,雞皮控必點!
鹽燒厚切牛舌牛舌夠厚但唔韌,燒到啱啱好帶少少炭香,咬落仲有肉汁滲出嚟。其他串燒如豚肉蘆筍、白鱔、燒豆腐、燒粟米都幾穩陣,每串份量啱啱好,可以試多幾款又唔會過飽。燒飯糰則係簡單樸實,帶住炭香,外脆內軟,食完有種滿足感
上菜節奏拿捏得好好,不趕急又不會太慢,每樣食物都保持最佳狀態,感覺舒服又有節奏。
晚市仲有啲時段啤酒買一送一,性價比高,鐘意小酌一杯嘅朋友可以留意吓!
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