舞鶴

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較早前因為生日朋友邀嚟食lunch! 朋友一早book左所以有得坐bar 檯。 我地 order 嘅係12貫，師傅好用心介紹每一道食材！而每道都係最時令同新鮮，由淡到濃，而且一道比一道驚喜，有D 配搭晤係師傅介紹都唔會知亦都唔會諗到係咁夾，咁好味，所以先一貫比一貫驚喜！我同朋友都係超愛吃日本紫菜，每以去日本都會買晤同嘅紫菜試！而呢度嘅手卷好味之餘，連塊紫菜都好香好好味，包左飯都仍然好脆，仲要係成塊紫菜嘅味同脆度都均勻，真係好味！我地呢D紫菜控當然唔會放過，去請教師傅啦！原來師傅喺日本都試左好多間唔同嘅紫菜，最後走遍日本才搵到呢間特別製造好味嘅紫菜！可想而知師傅幾咁堅持食材嘅質素！CP值高，值得推介嘅 omakase！唔好意思因為掛住食，完全晤記得影相，只係影左一張🤣🤣