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2023-12-18
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觀塘工廈真係好多寶藏，今次嚟食私房菜。環境好乾淨好光猛好夠大，枱之間距離都夠，比酒樓舒服。餐牌勁多選擇，但有啲要早一日落訂，最近賞佢由二人到十二人餐都有，仲要可以冇加一逐位計，非常方便，啱哂同長輩嚟食。今次嗌咗8樣野，都係$900多啲，勁抵食🥹冬瓜瑤柱海鮮羹非常足料，啖啖海鮮嘅瑤柱羹，無論係蝦仁、帶子定瑤柱都好多，好香臘味蒸山水豆腐豆腐唔知係咪自家製，好滑，但又唔會好鬆散，臘味切碎咗，份量少少但勁香臘味味~啲汁顏色好深但一啲都唔鹹，撈飯一流😍西班牙豬串骨唔好睇佢一人一串好少，每支骨係好多肉，炸完之後加埋啲蒜頭勁香，依然好juicy，肉唔會好痴骨，食嚟上嚟好方便👍🏻胡椒爆炒南非鮑魚呢個我食落覺得唔啱自己口味，但越食越上癮，因為佢嘅白胡椒係超辣！但好香好惹味，鮑魚一啲都唔鞋，勁易咬，唯一就係希望會上埋刀叉，食就有儀態啲🤣椰菜花蝦醬炒豬肉一上菜就聞到好香嘅蝦醬味，豬肉爽嫩野鹿茸菌龍蝦汁炆牛尾自己就比較鍾意西式嘅炆牛尾方法，呢種味道有啲似柱侯醬，茸菌汁好香，牛尾都好淋好入味黑毛豬叉燒竟然做到叉燒係脆邊！好驚喜，雖然叉燒唔肥，但係依然好有咬口同埋好香架😍蔥油手工拌麵最後啲款手工麵好彈牙，配上勁邪
環境好乾淨好光猛好夠大，枱之間距離都夠，比酒樓舒服。
餐牌勁多選擇，但有啲要早一日落訂，最近賞佢由二人到十二人餐都有，仲要可以冇加一逐位計，非常方便，啱哂同長輩嚟食。今次嗌咗8樣野，都係$900多啲，勁抵食🥹
冬瓜瑤柱海鮮羹
非常足料，啖啖海鮮嘅瑤柱羹，無論係蝦仁、帶子定瑤柱都好多，好香
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臘味蒸山水豆腐
豆腐唔知係咪自家製，好滑，但又唔會好鬆散，臘味切碎咗，份量少少但勁香臘味味~啲汁顏色好深但一啲都唔鹹，撈飯一流😍
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西班牙豬串骨
唔好睇佢一人一串好少，每支骨係好多肉，炸完之後加埋啲蒜頭勁香，依然好juicy，肉唔會好痴骨，食嚟上嚟好方便👍🏻
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胡椒爆炒南非鮑魚
呢個我食落覺得唔啱自己口味，但越食越上癮，因為佢嘅白胡椒係超辣！但好香好惹味，鮑魚一啲都唔鞋，勁易咬，唯一就係希望會上埋刀叉，食就有儀態啲🤣
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椰菜花蝦醬炒豬肉
一上菜就聞到好香嘅蝦醬味，豬肉爽嫩
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野鹿茸菌龍蝦汁炆牛尾
自己就比較鍾意西式嘅炆牛尾方法，呢種味道有啲似柱侯醬，茸菌汁好香，牛尾都好淋好入味
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黑毛豬叉燒
竟然做到叉燒係脆邊！好驚喜，雖然叉燒唔肥，但係依然好有咬口同埋好香架😍
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蔥油手工拌麵
最後啲款手工麵好彈牙，配上勁邪惡嘅蔥油真係令人食唔停口，明知好肥依然旋風式吸入🤣🤣
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總括嚟講呢間私房菜服務又好價錢唔貴，下次會再帶屋企人嚟幫襯！
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