影片
更多
2023-10-23
4500 瀏覽
平日晚上都爆滿的放題店，終於讓我約到跟朋友來試試了！價錢根據牛肉種類及時間而定，我倆選了第二級SRF美國極黑和牛，每人＄288加一，就可以任飲任食兩小時。掃完QR code落湯底、牛肉及海鮮就出去看有甚麼好拿。沒想到自取區域超大，整個範圍有冷氣十足的凍櫃放滿不肉蔬菜、台式丸類，連前菜、小菜都有。中間這排是醬料及其他配料區，真的花多眼亂。一直都有好多人取料，refill速度都算快，仍能保持清潔這點很好。回去剛好上了所選的椰子雞湯及其他食物。湯底足料有大件雞肉，還有紅棗、杞子等滋補食材，味道清甜。點了三款炸物芝麻雞翼、鹽酥雞及醬爆糍粑都即叫即炸好有水準，冷盤醉雞雞卷更是濃淳花雕酒香，質素甚高。然後當然來嚐牛肉。最重牛味的必然是最深色的封門柳，還有爽口的安格斯牛板腱及牛舌、帶不少脂肪的肩胛肉以及重點SRF和牛。它的雪花量不多但分佈平均，薄薄大片很快熟，入口柔軟有牛香，一定要encore。另外讓我倆超有驚喜也點了幾次的就是乳鴿王。賣相吸引，燒得非常香口惹味，皮脆肉滑，超高質。有點渴就去拿喝的，有一整排櫃滿是不同汽水、果汁、茶、涼茶、珍奶甚至啤酒果酒都是任取。另一邊沒拍到的更誇張，還有紅白酒、梅
掃完QR code落湯底、牛肉及海鮮就出去看有甚麼好拿。沒想到自取區域超大，整個範圍有冷氣十足的凍櫃放滿不肉蔬菜、台式丸類，連前菜、小菜都有。
中間這排是醬料及其他配料區，真的花多眼亂。一直都有好多人取料，refill速度都算快，仍能保持清潔這點很好。
回去剛好上了所選的椰子雞湯及其他食物。湯底足料有大件雞肉，還有紅棗、杞子等滋補食材，味道清甜。點了三款炸物芝麻雞翼、鹽酥雞及醬爆糍粑都即叫即炸好有水準，冷盤醉雞雞卷更是濃淳花雕酒香，質素甚高。
然後當然來嚐牛肉。最重牛味的必然是最深色的封門柳，還有爽口的安格斯牛板腱及牛舌、帶不少脂肪的肩胛肉以及重點SRF和牛。
它的雪花量不多但分佈平均，薄薄大片很快熟，入口柔軟有牛香，一定要encore。
另外讓我倆超有驚喜也點了幾次的就是乳鴿王。賣相吸引，燒得非常香口惹味，皮脆肉滑，超高質。
有點渴就去拿喝的，有一整排櫃滿是不同汽水、果汁、茶、涼茶、珍奶甚至啤酒果酒都是任取。另一邊沒拍到的更誇張，還有紅白酒、梅酒，清酒還有加熱裝置，全都是任飲！
我直接裝了一整壺熱清酒及一杯梅酒回去慢慢啖。酒都可以任喝實在太開心了，選擇還要那麽多。
加單除了和牛還再點了小食，藤椒魚皮如海哲般爽口；少有的田雞腿更是啖啖嫩滑的肉，後悔太遲點沒能encore呢。
最後當然少不了甜品，一整櫃杯裝甜品中，我倆最喜歡木槺布丁及有乳牛圖紙的3.6牛乳布丁，夠香滑又濃郁。
雪糕類也有一整個雪櫃，除了雪條、香港品牌雪糕，還有哈根大師及昂貴品牌Ekselence的雪糕批，超重本！
加一後每人300多元是正常放題的價錢，但這裡勝在有兩小時時間，食物及飲品種類都非常之多又高質素，值得再來戰！如果是大胃王就更物超所值了。
張貼
