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2023-11-11
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同朋友🧒🏼一齊喺灣仔,佢話有間新開冇耐嘅餐廳,有好好味嘅「氣鍋雞」食,有朋友🧒🏼帶食好西,咁我梗係開心樂意張嘴啦🤣$208「二人氣鍋雞套餐」,包「頭盤小食+氣鍋雞兩盅+主菜+主食+甜品或飲品」,自己組合,咁我哋揀咗「招牌氣鍋雞兩盅+凉拌魚皮+滇池酸菜魚+金牌小鍋湯米線(加香茅豬扒+$30)+豆花炸醬撈米線+山水豆腐花+香濃咖啡•熱•走甜」,呢個「套餐」真係勁抵食🤩「招牌氣鍋雞」兩盅:湯底味道非常鮮甜🤩,餐牌咁樣介紹:「古人在陶瓷鍋中設計了一個特殊氣嘴,可讓鍋內的湯汁以蒸氣凝成,這種神奇的蒸鍋人稱"氣鍋"。配搭小瑪哥祖傳的獨家秘方,傳承最好的味道。」🤩;真係好味,見到嘅材料有 雞件、竹笙、菇菌等,好飲到舔舔脷🤣「凉拌魚皮」:好爽脆、微辣、食落開胃😋「滇池酸菜魚」:魚肉細緻鮮嫩,配埋酸菜一齊煮,酸酸哋,開胃好食,仲有好多薯粉可以食🤩「金牌小鍋湯米線🍜」:米線有啲啲煙靭仲爽滑,放喺濃郁嘅辣辣哋湯底裏邊,好味😋「香茅豬扒」另上,煎得好香口🤩「豆花炸醬撈米線🍜」:炸醬嘅豬肉做得好美味,要嚟撈米線出奇地夾🤩,加埋豆腐花撈米線,就真係幾特別🤣,食得相當暢快🤣甜品「山水豆腐花」:加咗玫瑰花糖,有淡淡嘅
$208「二人氣鍋雞套餐」,包「頭盤小食+氣鍋雞兩盅+主菜+主食+甜品或飲品」,自己組合,咁我哋揀咗「招牌氣鍋雞兩盅+凉拌魚皮+滇池酸菜魚+金牌小鍋湯米線(加香茅豬扒+$30)+豆花炸醬撈米線+山水豆腐花+香濃咖啡•熱•走甜」,呢個「套餐」真係勁抵食🤩
「招牌氣鍋雞」兩盅:湯底味道非常鮮甜🤩,餐牌咁樣介紹:「古人在陶瓷鍋中設計了一個特殊氣嘴,可讓鍋內的湯汁以蒸氣凝成,這種神奇的蒸鍋人稱"氣鍋"。配搭小瑪哥祖傳的獨家秘方,傳承最好的味道。」🤩;真係好味,見到嘅材料有 雞件、竹笙、菇菌等,好飲到舔舔脷🤣
「凉拌魚皮」:好爽脆、微辣、食落開胃😋
「滇池酸菜魚」:魚肉細緻鮮嫩,配埋酸菜一齊煮,酸酸哋,開胃好食,仲有好多薯粉可以食🤩
「金牌小鍋湯米線🍜」:米線有啲啲煙靭仲爽滑,放喺濃郁嘅辣辣哋湯底裏邊,好味😋
「香茅豬扒」另上,煎得好香口🤩
「豆花炸醬撈米線🍜」:炸醬嘅豬肉做得好美味,要嚟撈米線出奇地夾🤩,加埋豆腐花撈米線,就真係幾特別🤣,食得相當暢快🤣
甜品「山水豆腐花」:加咗玫瑰花糖,有淡淡嘅清新嘅玫瑰花香味,加上豆腐花好有豆香,好食🤩
咖啡:夠香濃🤩
$19「白灼蔬菜」:叫咗兩碟,係「白灼唐生菜🥬」,全走,唐生菜新鮮,簡單好食😋
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