白貓烏冬

營業中

休息中

今日午餐試了觀塘區新的餐廳，點了慢煮鴨胸配鴨濃湯烏冬($78)。鴨胸肉質尚算軟嫩，味道不錯，但肥油比例過高，真正可食用的瘦肉部分很少，略嫌失望🥺。最大的問題在於湯底。湯底標榜鴨濃湯，味道的確濃郁，但鹹度過高，鹹到令人難以接受😩，需要不停喝水才能把烏冬吃完。整體而言，烏冬的份量也偏少。以$78的午餐價格而言，選擇實在太多，這間餐廳的性價比不高。雖然鴨胸的肉質尚可，但湯底的鹹度和份量不足的問題，嚴重影響了整體用餐體驗，令人難以留下好印象。我個人認為不太值得推薦，應該不會再回來了。 下次會考慮其他午餐選擇。