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港鐵觀塘站 A2 出口, 步行約7分鐘
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電話號碼
47037125
營業時間
今日營業
11:30 - 15:00
17:30 - 21:00
星期一至五
11:30 - 15:00
17:30 - 21:00
星期六
12:00 - 15:00
17:30 - 21:00
星期日
全日休息
公眾假期
12:00 - 15:00
17:30 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
【食評】香港少見鴨湯烏冬5⭐️滿分環境 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 味道 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 價錢 ⭐️⭐️⭐️⭐️▌招牌鴨湯烏冬湯底濃郁得嚟唔會死咸，飲到尾都唔口渴烏冬煙煙韌韌，份量夠晒大碗溏心蛋煮得好靚，蛋黃流心程度剛剛好▌炙燒鴨胸表面燒到微焦超香口肉質出乎意料咁嫩滑香料味幾出 應該憬迷迭香?（都幾夾）店員話食到一半加入鴨油黎解膩加完即刻多陣柚子清香，味道多左個層次題外話估唔到店員會主動幫手加水，算小加分位~香港真係好少人做鴨湯，仲要做得咁有心機好值得推薦，支持小店～絕對會再encore！
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今日午餐試了觀塘區新的餐廳，點了慢煮鴨胸配鴨濃湯烏冬($78)。鴨胸肉質尚算軟嫩，味道不錯，但肥油比例過高，真正可食用的瘦肉部分很少，略嫌失望🥺。最大的問題在於湯底。湯底標榜鴨濃湯，味道的確濃郁，但鹹度過高，鹹到令人難以接受😩，需要不停喝水才能把烏冬吃完。整體而言，烏冬的份量也偏少。以$78的午餐價格而言，選擇實在太多，這間餐廳的性價比不高。雖然鴨胸的肉質尚可，但湯底的鹹度和份量不足的問題，嚴重影響了整體用餐體驗，令人難以留下好印象。我個人認為不太值得推薦，應該不會再回來了。 下次會考慮其他午餐選擇。
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•豆乳雞肉湯烏冬 $68 (3/5)豆乳湯底tbh冇咩豆乳味，好清淡健康feel🫡，仲有幾嚿大雞肉，但食落偏嚡+乾😭烏冬份量好多，但煮得有啲太淋😢overall味道普通🫣，但性價比不錯～•炙燒慢煮鴨胸配鴨濃湯烏冬 $78 呢個味道相對比較濃啲，仲配咗啲鴨油俾你增加風味！📍白貓烏冬 觀塘駿業街56號中海日升中心2樓2B號舖
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#fatxkwuntong ‼️ 工廈烏冬店‼️·① ［ 豆乳雞肉湯烏冬 // 炙燒慢煮鴨胸 配鴨濃湯鳥冬 ］| 𝐩𝐫𝐞𝐟𝐞𝐫 「 炙燒慢煮鴨胸 配鴨濃湯鳥冬 」 𝐦𝐨𝐫𝐞 佢連埋 鴨油，係中段加入去會更顯油香味˃๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘ಣ 個湯底真係幾濃下！而且啲鴨片都幾多塊！「 豆乳雞肉湯烏冬 」 相對比較淡味不過烏冬質素係幾不錯！𓋪8/100•白貓烏冬 (觀塘)觀塘駿業街56號中海日升中心2樓2B號舖
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第一次在白貓烏冬叫外賣。外賣叫了油封鴨脾飯$48。飯夠軟熟，食落有淡淡的鴨油香半熟蛋及茹好好食。鴨脾皮夠香脆，肉質夠淋可惜有點過鹹。外賣覺得份量較少，只是剛剛好。
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