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2022-06-20
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聽講係柴灣漁灣邨嘅呢間冠華冰廳都幾出名，喺柴灣地鐵站行過去大概5至10分鐘。當差唔多行到嘅時候，已經見到餐廳門口排着長長嘅人龍，心諗唔係咁誇張呀麻。冠華冰廳出名阿爺燒鵝，本身想食燒鵝，但係見到做緊瑤柱清遠雞既優惠，$98有一隻，又比佢d瑤柱吸引咗，所以就叫咗一隻外賣番屋企加餸。另外見到啲叉燒好靚，都叫左半斤叉燒。返到屋企一開盒瑤柱清遠雞見到好多瑤柱，同埋隻雞都好大隻，$98黎講算抵食，先講佢啲肉都幾滑，唔會話好多好多肥膏，同埋好有雞味，雞肉都幾爽，唔會話好林，又唔會話好韌，配埋啲瑤柱食都幾好味，一啖瑤柱一啖雞。另外份叉燒好林，燒到好香口，啲蜜汁同舊叉燒好夾，同埋舊叉燒啲色水都好靚，中間啲肉唔會白白淨唔夠味咁。果然係幾好食，難怪係下午茶時段都要等位入。下次可以試吓去堂食，應該都幾好味。
冠華冰廳出名阿爺燒鵝，本身想食燒鵝，但係見到做緊瑤柱清遠雞既優惠，$98有一隻，又比佢d瑤柱吸引咗，所以就叫咗一隻外賣番屋企加餸。另外見到啲叉燒好靚，都叫左半斤叉燒。
返到屋企一開盒瑤柱清遠雞見到好多瑤柱，同埋隻雞都好大隻，$98黎講算抵食，先講佢啲肉都幾滑，唔會話好多好多肥膏，同埋好有雞味，雞肉都幾爽，唔會話好林，又唔會話好韌，配埋啲瑤柱食都幾好味，一啖瑤柱一啖雞。另外份叉燒好林，燒到好香口，啲蜜汁同舊叉燒好夾，同埋舊叉燒啲色水都好靚，中間啲肉唔會白白淨唔夠味咁。
果然係幾好食，難怪係下午茶時段都要等位入。下次可以試吓去堂食，應該都幾好味。
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