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2025-03-24
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劉興記生煎包晚飯套餐上海排骨菜飯菜飯唔油膩,軟熟口感啱啱好,少少碎菜夾埋米飯配合及味道冇特別驚喜,如果再多啲蔬菜或加少少雪裡紅會較好。豬扒夠鬆軟,炸䊢亦都厚實鬆化,唔會太油膩肥騰騰,肉質略為薄身兼且乾身。豬扒醃料汁液本身唔鹹,不過已經足夠掩蓋晒二師兄嘅味力,以炸豬扒質素嚟講算OK。生煎包生煎包賣相扁撻撻唔吸引,皮厚度都算合格,生煎包底部餡皮鬆化酥脆,唔係好似傳統生煎包模樣,湯汁上枱時冇穿漏,豬肉味唔係咁濃,一啖咬落去口感豐富。豆漿清淡黃豆味而且夠晒濃度味帶微甜,自己則喜歡飲開平時濃度較輕盈款豆漿。餐廳裝修簡陋,店員服務都算可以,衛生程度唔係太過理想,而且座位及枱凳距離非常迫喼,但係都有好多人排隊堂食同埋外賣。
上海排骨菜飯
菜飯唔油膩,軟熟口感啱啱好,少少碎菜夾埋米飯配合及味道冇特別驚喜,如果再多啲蔬菜或加少少雪裡紅會較好。
豬扒夠鬆軟,炸䊢亦都厚實鬆化,唔會太油膩肥騰騰,肉質略為薄身兼且乾身。豬扒醃料汁液本身唔鹹,不過已經足夠掩蓋晒二師兄嘅味力,以炸豬扒質素嚟講算OK。
生煎包
生煎包賣相扁撻撻唔吸引,皮厚度都算合格,生煎包底部餡皮鬆化酥脆,唔係好似傳統生煎包模樣,湯汁上枱時冇穿漏,豬肉味唔係咁濃,一啖咬落去口感豐富。
豆漿
清淡黃豆味而且夠晒濃度味帶微甜,自己則喜歡飲開平時濃度較輕盈款豆漿。
餐廳裝修簡陋,店員服務都算可以,衛生程度唔係太過理想,而且座位及枱凳距離非常迫喼,但係都有好多人排隊堂食同埋外賣。
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