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2021-11-09
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劉一手在又一城開返啦~~好耐之前在銅鑼灣食過一次，CLOSE左後，估不到在又一城開返，不同的是，又一城的分店系首間香港直營店 ，暫時只得又一城一間，現在的劉一手系由Gaia Group開發，同之前無半點關係，一入到去店舖，無論佢的室內設計，食物的選擇都多左，升級左，另外佢有做到有京城的味道，好有時尚的古派STYLE，同HONEY放平日假，就來食佢出名的麻辣，現在佢的麻辣個名型到爆，叫一手辣方紅油麻辣紅油湯，聽過名都麻辣過人哈哈~~就決定點左湯底系一手辣方紅油麻辣紅油湯同埋皮旦莞西本身都考慮點佢地香港獨家先有的直立式劉一手招牌鮮切三拼，但HONEY見到個新鮮手切牛肉拼盤好吸引，所以就決定點佢地的新鮮手切牛肉拼盤另外點左兩分寬粉，一份萵苣，一份蓮藕，另外點埋份佢地出名的毛肚食，同埋職員會給個油你整油碟~食麻辣野真的要食D油會保護返個胃~~~一手辣方紅油麻辣紅油湯(小辣)，皮旦莞西一手辣方紅油麻辣紅油湯(小辣)的程度都唔可以睇少，真的都好麻好辣下，另外皮旦莞西下火唔錯，同埋都好多皮旦同莞西，仲有豆腐，真的好多料~~寬粉，萵苣寬粉真的好長好多份量，加埋寬粉有埋麻辣紅油湯，真的愈食愈想食，蓮藕蓮
不同的是，又一城的分店系首間香港直營店 ，暫時只得又一城一間，
現在的劉一手系由Gaia Group開發，同之前無半點關係，
一入到去店舖，無論佢的室內設計，
食物的選擇都多左，升級左，另外佢有做到有京城的味道，好有時尚的古派STYLE，
同HONEY放平日假，就來食佢出名的麻辣，現在佢的麻辣個名型到爆，
叫一手辣方紅油麻辣紅油湯，聽過名都麻辣過人哈哈~~
就決定點左湯底系一手辣方紅油麻辣紅油湯同埋皮旦莞西
本身都考慮點佢地香港獨家先有的直立式劉一手招牌鮮切三拼，
但HONEY見到個新鮮手切牛肉拼盤好吸引，
所以就決定點佢地的新鮮手切牛肉拼盤
另外點左兩分寬粉，一份萵苣，一份蓮藕，另外點埋份佢地出名的毛肚食，
同埋職員會給個油你整油碟~食麻辣野真的要食D油會保護返個胃~~~
一手辣方紅油麻辣紅油湯(小辣)，皮旦莞西
一手辣方紅油麻辣紅油湯(小辣)的程度都唔可以睇少，真的都好麻好辣下，另外皮旦莞西下火唔錯，同埋都好多皮旦同莞西，仲有豆腐，真的好多料~~
寬粉，萵苣
寬粉真的好長好多份量，加埋寬粉有埋麻辣紅油湯，真的愈食愈想食，
蓮藕
蓮藕都好多塊，食得太多肉食下少少菜都好~~
毛肚
毛肚加埋麻辣紅油湯，滾兩下就食得，好爽口~~
新鮮手切牛肉拼盤
新鮮手切牛肉拼盤分別有牛頸脊、牛白肉、牛小排、封門柳同肉眼邊，可以一次過食到牛的唔同部位，由其牛白肉真的少有得食，擺位都好靚，另外牛頸脊都系我同HONEY最愛，牛味香濃。
今次的用餐體驗真的比以前唔錯，環境舒服。
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