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2023-06-13
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◐趣味創意造型點心｜避風塘軟殼蟹脆口｜火焰叉燒科學園巨蛋樓下點心好有創意，造型好有gimmick。多人食可以叫小菜，有港式燒味風味😚 推薦避風塘軟殼蟹😋◮ 前菜無骨蒜蓉香辣鳳爪開胃• ⁷ ⁄ ₁ ₀ 四川風味鵪鶉蛋晶瑩剔透，唔驚膽固醇超標可以試🙃• ⁷ ⁄ ₁ ₀ ◮ 點心 ⎊ 鴛鴦薯酥 • ⁸ ⁄ ₁ ₀似盆栽🪴，並唔係蕃薯🍠，外層酥脆，蕃薯餡軟糯😚 ⎊ BB雞（流沙奶皇） • ⁸ ⁄ ₁ ₀手工藝好精緻，雞仔造型🐤，流心餡😋◮ 爆汁乳鴿 • ⁸ ⁄ ₁ ₀外皮脆嫩，好Juicy ，用手食最滋味◮ 火雲叉燒 • ⁸ ⁄ ₁ ₀上檯再輕燒🔥，最講究係有窿邊🤩，叉燒偏瘦d但係都好嫩，再淋上燒汁😍◮ 避風塘軟殼蟹 • ⁸ ⁄ ₁ ₀軟殼蟹外皮超脆，啖啖肉。份量都多，炸蒜香口◮ 田園炒花青苗(X0醬) • ⁸ ⁄ ₁ ₀花青苗好幼嫩，爽口清甜，XO醬好惹味◮ 烈焰波蘿炒飯• ⁷ ⁄ ₁ ₀ 其實係瑤柱菠蘿蛋白炒飯，上檯燒菠蘿特別香🍍◮ 甜品貓山王榴槤 • ⁶ ⁄ ₁ ₀ ◮冷泡茶白桃烏龍 & 瑰荔堂煌
科學園巨蛋樓下點心好有創意，造型好有gimmick。多人食可以叫小菜，有港式燒味風味😚 推薦避風塘軟殼蟹😋
◮ 前菜
無骨蒜蓉香辣鳳爪開胃• ⁷ ⁄ ₁ ₀
四川風味鵪鶉蛋晶瑩剔透，唔驚膽固醇超標可以試🙃• ⁷ ⁄ ₁ ₀
◮ 點心
⎊ 鴛鴦薯酥 • ⁸ ⁄ ₁ ₀
似盆栽🪴，並唔係蕃薯🍠，外層酥脆，蕃薯餡軟糯😚
⎊ BB雞（流沙奶皇） • ⁸ ⁄ ₁ ₀
手工藝好精緻，雞仔造型🐤，流心餡😋
◮ 爆汁乳鴿 • ⁸ ⁄ ₁ ₀
外皮脆嫩，好Juicy ，用手食最滋味
◮ 火雲叉燒 • ⁸ ⁄ ₁ ₀
上檯再輕燒🔥，最講究係有窿邊🤩，叉燒偏瘦d但係都好嫩，再淋上燒汁😍
◮ 避風塘軟殼蟹 • ⁸ ⁄ ₁ ₀
軟殼蟹外皮超脆，啖啖肉。份量都多，炸蒜香口
◮ 田園炒花青苗(X0醬) • ⁸ ⁄ ₁ ₀
花青苗好幼嫩，爽口清甜，XO醬好惹味
◮ 烈焰波蘿炒飯• ⁷ ⁄ ₁ ₀
其實係瑤柱菠蘿蛋白炒飯，上檯燒菠蘿特別香🍍
◮ 甜品
貓山王榴槤 • ⁶ ⁄ ₁ ₀
◮冷泡茶
白桃烏龍 & 瑰荔堂煌
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