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2023-08-01
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西環區雖然沒有中環的繁華, 卻進駐了很多咖啡廳或酒吧, 為這寧靜的小區增添一點色彩 😌這晚跟朋友來了敝店, 門前玻璃有一個印上餐廳名稱的霓虹燈 💫 紅色的外牆感覺像外國舊式酒吧。餐廳內同樣散發出外國氣息, 不單單裝潢, 而且餐廳內的員工也是外籍人士。餐廳分開兩邊, 一邊是吧枱, 另一邊則是進食區 🙂二人餐 $238 per person包括沙律, 兩個小食, 一個pizza和兩杯330毫升的啤酒。Alvy's salad 腐乳汁凱撒沙律腐乳汁配沙律實在新穎, 將腐乳混合沙律醬將腐乳本身咸味調底, 清新沙律醬帶點咸香, 蔬菜又爽口, 很好吃! 😋 另外廚師用了叉燒而非煙肉, 另一個特別之處。Latkes 薑蓉猶太薯餅薯餅煎得金黃焦脆可口, 上面鋪上薑蓉, 下面則是酸奶油, 酸奶油可以中和薑蓉的咸味。又是另一道中西合璧的菜式, 想不到這個配搭很合拍, 沒有格格不入之感! 😎Bourbon Barbecue wings 威士忌燒烤炸雞翼很強烈的刺激味, 嗅一下已能感受, 酸咸夾雜的濃稠醬汁浸透每隻雞翼, 已分不清楚到底是醋的酸味, 還是威士忌經過烹調後的效果, 但確實沒有酒的苦澀味 🤔 我與
這晚跟朋友來了敝店, 門前玻璃有一個印上餐廳名稱的霓虹燈 💫 紅色的外牆感覺像外國舊式酒吧。餐廳內同樣散發出外國氣息, 不單單裝潢, 而且餐廳內的員工也是外籍人士。餐廳分開兩邊, 一邊是吧枱, 另一邊則是進食區 🙂
二人餐 $238 per person
包括沙律, 兩個小食, 一個pizza和兩杯330毫升的啤酒。
Alvy's salad 腐乳汁凱撒沙律
腐乳汁配沙律實在新穎, 將腐乳混合沙律醬將腐乳本身咸味調底, 清新沙律醬帶點咸香, 蔬菜又爽口, 很好吃! 😋 另外廚師用了叉燒而非煙肉, 另一個特別之處。
Latkes 薑蓉猶太薯餅
薯餅煎得金黃焦脆可口, 上面鋪上薑蓉, 下面則是酸奶油, 酸奶油可以中和薑蓉的咸味。又是另一道中西合璧的菜式, 想不到這個配搭很合拍, 沒有格格不入之感! 😎
Bourbon Barbecue wings 威士忌燒烤炸雞翼
很強烈的刺激味, 嗅一下已能感受, 酸咸夾雜的濃稠醬汁浸透每隻雞翼, 已分不清楚到底是醋的酸味, 還是威士忌經過烹調後的效果, 但確實沒有酒的苦澀味 🤔
我與朋友並非啤酒專家, 根據描述點了兩款啤酒, 一款帶有柑橘果香味, 叫another one, 另一款有椰子味, 不過椰子味在喝後半秒才在喉嚨感受到, 比較特別。
The cheeseburger 煙肉芝士漢堡薄餅
用上車打芝士, 煙肉, 磨菇, 紅蔥頭, 是吃過最有水份的薄餅, 由於太有水份, 薄薄Pizza毫無承托力 😅 帶點芝士拉絲, 味道本身已經很好, 水潤性再為薄餅加分! 🤩
餐廳創作出很多特色菜式, 味道不會怪異, 非常滿意, 尤其薄餅拍按叫絕 👏🏻 大為驚喜! 餐廳播上外國音樂, 而客人都暢所欲言, 並非十分寧靜的環境。
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