二十道

niju
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等級4
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2024-07-22 1097 瀏覽
在一個平常的晚上,我和同事去買麵包時,意外發現了一家低調的日本餐廳。我們停下腳步,看著餐牌,覺得挺有趣的,於是決定一起在這裡用晚餐後再回家。幸運的是,我們比較早,店裡還有位置,不過大部分客人都需要提前預約才能用餐。雖然店面不大,但充滿了濃厚的日本風味,彷彿置身於日本的居酒屋一般。我們點了一份王室之食事套餐和一碗創意拉麵。首先上來的是前菜,有芥辣八爪魚和沙拉。八爪魚口感獨特,帶有微辣的風味,沙拉清爽可口。薰衣草漬蠔很特叮的一隻蠔,大大隻,口感生生地,但又唔算生,非常有咬口,而且還有陣陣薰衣草香味後勁在口中散發磯煮鮑魚,油甘魚生飯鮑魚吃起來鮮味十足,口感彈牙,略帶甜味,油甘魚非常肥美新鮮,搭配壽司飯非常開胃。這個套餐還有一碗小小的拉麵,拉麵爽滑彈牙,啖啖濃郁的雞湯,鮮味十足。西班牙豚肉拉麵創意拉麵,豚肉扒看見師傅是即時燒,超級香,搭配濃郁的雞湯,還有車里茄和露筍,有趣的配搭但是讓人回味無窮。最後的甜點是櫻花和菓子甜甜的花形和菓子,甜度適中,帶著淡淡的花香,令人愉悅。
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在一個平常的晚上,我和同事去買麵包時,意外發現了一家低調的日本餐廳。我們停下腳步,看著餐牌,覺得挺有趣的,於是決定一起在這裡用晚餐後再回家。
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幸運的是,我們比較早,店裡還有位置,不過大部分客人都需要提前預約才能用餐。
雖然店面不大,但充滿了濃厚的日本風味,彷彿置身於日本的居酒屋一般。
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我們點了一份王室之食事套餐和一碗創意拉麵。
首先上來的是前菜,有芥辣八爪魚和沙拉。八爪魚口感獨特,帶有微辣的風味,沙拉清爽可口。
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薰衣草漬蠔
很特叮的一隻蠔,大大隻,口感生生地,但又唔算生,非常有咬口,而且還有陣陣薰衣草香味後勁在口中散發
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磯煮鮑魚,油甘魚生飯
鮑魚吃起來鮮味十足,口感彈牙,略帶甜味,油甘魚非常肥美新鮮,搭配壽司飯非常開胃。
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這個套餐還有一碗小小的拉麵,拉麵爽滑彈牙,啖啖濃郁的雞湯,鮮味十足。
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西班牙豚肉拉麵
創意拉麵,豚肉扒看見師傅是即時燒,超級香,搭配濃郁的雞湯,還有車里茄和露筍,有趣的配搭但是讓人回味無窮。
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最後的甜點是櫻花和菓子
甜甜的花形和菓子,甜度適中,帶著淡淡的花香,令人愉悅。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食