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2022-12-14
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想食中菜，但又唔想咁悶就要試下呢間創意中菜喇～ 餐廳位於海港城，裝修高貴典雅。望住五光十色既維港美景🤩 加上美味佳餚，實在令人非常陶醉～😌🥰✨翡翠蟶子皇 $208呢個冷盆前菜帶有麻辣花椒香味，但唔會好辣。蟶子幾大隻鮮甜、爽口彈牙，好新鮮！配埋萵筍絲，微辣爽脆，係一道唔錯嘅開胃菜 。👍🏻😋😚✨ 鮮柚子鱈場蟹腳 $188菜式以鱈場蟹腳殼來做裝飾，鱈場蟹腳巳預先起肉，伴柚子肉、青瓜絲、果仁碎等，配酸甜既醬汁，清香怡人。✨龍井熏太爺雞 🐓 $328侍應會喺上枱時先打開蓋，一打開係陣好香既龍井煙熏味同淡淡既玫瑰露香氣。雞肉已一早起骨，啖啖肉非常嫩滑，雞皮香甜帶茶香，食一啖茶韻已令人齒頰留香。😌✨ 班片肉鬆脆米魚湯泡飯 🐟🍲 $278奶白色既魚湯濃郁鮮甜，裡面有嫩滑既東星班片、肉碎、絲瓜同冬菇粒。將炸到金黃色既脆米倒入泡飯，令泡飯有白飯同脆米兩種唔同質感，口感豐富。😋
✨翡翠蟶子皇 $208
呢個冷盆前菜帶有麻辣花椒香味，但唔會好辣。蟶子幾大隻鮮甜、爽口彈牙，好新鮮！配埋萵筍絲，微辣爽脆，係一道唔錯嘅開胃菜 。👍🏻😋😚
✨ 鮮柚子鱈場蟹腳 $188
菜式以鱈場蟹腳殼來做裝飾，鱈場蟹腳巳預先起肉，伴柚子肉、青瓜絲、果仁碎等，配酸甜既醬汁，清香怡人。
✨龍井熏太爺雞 🐓 $328
侍應會喺上枱時先打開蓋，一打開係陣好香既龍井煙熏味同淡淡既玫瑰露香氣。雞肉已一早起骨，啖啖肉非常嫩滑，雞皮香甜帶茶香，食一啖茶韻已令人齒頰留香。😌
✨ 班片肉鬆脆米魚湯泡飯 🐟🍲 $278
奶白色既魚湯濃郁鮮甜，裡面有嫩滑既東星班片、肉碎、絲瓜同冬菇粒。將炸到金黃色既脆米倒入泡飯，令泡飯有白飯同脆米兩種唔同質感，口感豐富。😋
翡翠蟶子皇
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