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餐廳: 和平飯店 (大本型)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2018-09-06 939 瀏覽
又到lunch時間,今次試下和平飯店先。一開始,我以為和平飯店淨係可以好似飲茶咁share黎食,點知原來有 set lunch,唯免麻煩同自己可以揀自己想食既野,我地都選擇左叫 set lunch。一個set lunch有三樣野要揀,前菜,點心,主食。講下個前菜先,我揀左涼拌茄子,其實我覺得幾好味,可惜佢得一舊仔。凍凍地,有少少甜同鹹味,但又唔會過甜或者過鹹,食落口有好爽嘅感覺。食落去唔知點解有陣蛋黃味,但係剩係得頭一啖食落去有依陣味,同埋都影響唔到整體質素。所以呢個茄子我會俾四星。之後仲要講下點心,我揀咗上海雲吞。有兩粒,依個點心超級清,個雲呑皮個尾好長,唔知呢樣係咪上海雲呑既特色呢?最係講講個主食,最失望既一樣。我叫左北京炒拉面。一上枱個下衝擊係最大架,一上枱,依個炒麵係主食?首先,個份量望落去好似唔多夠咁(最後都夠飽),個賣相一啲都唔討好,食埋落去,感覺上隻味好似乾燒伊麵溝豉油王炒麵咁,好似去粥鋪叫個啲普通炒麵。真係好失望。每個座位都幾大,坐得幾舒服,都係一個飲茶相聚既好地方。總結:除左個北京炒拉面之外,其他野都ok架,下次我唔會再揀炒拉面做主食架啦。
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又到lunch時間,今次試下和平飯店先。


一開始,我以為和平飯店淨係可以好似飲茶咁share黎食,點知原來有 set lunch,唯免麻煩同自己可以揀自己想食既野,我地都選擇左叫 set lunch。一個set lunch有三樣野要揀,前菜,點心,主食。

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講下個前菜先,我揀左涼拌茄子,其實我覺得幾好味,可惜佢得一舊仔。凍凍地,有少少甜同鹹味,但又唔會過甜或者過鹹,食落口有好爽嘅感覺。食落去唔知點解有陣蛋黃味,但係剩係得頭一啖食落去有依陣味,同埋都影響唔到整體質素。所以呢個茄子我會俾四星。

涼拌茄子
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之後仲要講下點心,我揀咗上海雲吞。有兩粒,依個點心超級清,個雲呑皮個尾好長,唔知呢樣係咪上海雲呑既特色呢?

上海雲呑
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最係講講個主食,最失望既一樣。我叫左北京炒拉面。一上枱個下衝擊係最大架,一上枱,依個炒麵係主食?首先,個份量望落去好似唔多夠咁(最後都夠飽),個賣相一啲都唔討好,食埋落去,感覺上隻味好似乾燒伊麵溝豉油王炒麵咁,好似去粥鋪叫個啲普通炒麵。真係好失望。

北京炒拉面
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每個座位都幾大,坐得幾舒服,都係一個飲茶相聚既好地方。


總結:除左個北京炒拉面之外,其他野都ok架,下次我唔會再揀炒拉面做主食架啦。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$55 (午餐)
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涼拌茄子