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等級4
2025-05-08 0 瀏覽
今日到這間神燈海鮮酒家飲茶,環境闊落舒服。點心款式都頗多,還要幾特別,價錢合理。黑松露玻璃燒鵝是餐廳招牌,所以必點他們的黑松露燒鵝腸粉。上枱已經有陣陣黑松露香味,腸粉透薄嫩滑,內餡食到有啖啖燒鵝肉,味道恰配。香濃雞湯蟹肉灌湯餃,湯底是濃郁的雞湯,灌湯餃大隻皮薄,餡料飽滿,包著爽口蝦隻還有滿滿蟹肉。富貴瀨尿蝦餃第一次聽,用原隻鮮甜瀨尿蝦及鮮爽蝦滑,味道創新好味。百味豆腐炸得外脆內軟,粒粒金黃,味道微辣惹味。百花蒸釀魚肚,厚身的魚肚,釀上蝦膠,有蟹籽舖面令賣相加分。餐廳供應的點心孖寶只是$46.8份,抵食。點了香煎芋頭糕及市橋白賣。後者是番禺傳統點心,用鯪魚肉做成燒賣形狀再配上臘腸粒,很特別。他們的燒味粉麵飯都是一律$48碗,蜜燒紅毛松阪豬配米粉,松阪豬跟豬頸肉一樣口感爽脆,肉味濃,經蜜汁燒製,味道香甜,肉汁滿滿。
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今日到這間神燈海鮮酒家飲茶,環境闊落舒服。點心款式都頗多,還要幾特別,價錢合理。
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黑松露玻璃燒鵝是餐廳招牌,所以必點他們的黑松露燒鵝腸粉。上枱已經有陣陣黑松露香味,腸粉透薄嫩滑,內餡食到有啖啖燒鵝肉,味道恰配。
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香濃雞湯蟹肉灌湯餃,湯底是濃郁的雞湯,灌湯餃大隻皮薄,餡料飽滿,包著爽口蝦隻還有滿滿蟹肉。
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富貴瀨尿蝦餃第一次聽,用原隻鮮甜瀨尿蝦及鮮爽蝦滑,味道創新好味。
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百味豆腐炸得外脆內軟,粒粒金黃,味道微辣惹味。
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百花蒸釀魚肚,厚身的魚肚,釀上蝦膠,有蟹籽舖面令賣相加分。
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餐廳供應的點心孖寶只是$46.8份,抵食。點了香煎芋頭糕及市橋白賣。後者是番禺傳統點心,用鯪魚肉做成燒賣形狀再配上臘腸粒,很特別。
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他們的燒味粉麵飯都是一律$48碗,蜜燒紅毛松阪豬配米粉,松阪豬跟豬頸肉一樣口感爽脆,肉味濃,經蜜汁燒製,味道香甜,肉汁滿滿。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-04-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (午餐)