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2024-03-27
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朋友在社交平台看到會長之家烤肉預訂優惠,預先訂座可享原條韓式燒鰻魚半價,於是便致電餐廳book了週五吃晚飯。準時6:30PM到餐廳,客人不算多。晚市用餐時間有120分鐘。3人被安排坐在四人位,座位挺闊落,與鄰座有膠板相隔。隨身物品可以放在座位下的籃子裡,但籃不是密封的,所以外套還是先放進袋子裡比較安全,以免沾滿燒烤味桌上已經有一堆韓式拌菜和醬料,當天的拌菜有5款:泡菜、青瓜、芽菜、茄子和菠菜。拌菜都經過醃製,有一點點辣,非常開胃。店裡採用QR Code自助落單,我們3人選了一個會長招牌2人套餐,加上有訂座優惠的原條鰻魚,另外再加了一堆飲品。會長招牌2人套餐包括一個肉拼盤、一碟牛五花及2隻珍寶紅蝦,非常豐富。牛肉和豬頸肉肉味香濃,紅蝦肉質鮮甜。主角鰻魚終於上桌,魚身分成了12件。這是我第一次吃韓式燒鰻魚,過往都是吃日式的鰻魚壽司或蒲燒鰻魚飯。鰻魚上桌時,老闆問我們會不會燒鰻魚,我們很誠實地回答不會XD然後老闆便很好人地示範燒了幾塊鰻魚給我們!鰻魚燒得剛剛好,肉質有彈性,皮有點脆脆的又帶點咬口,吃下去滿口魚油。魚味濃之餘有一點點酸(甘?)味,與以前吃過的日式鰻魚完全不一樣。除了烤肉外,會長
客人不算多。
晚市用餐時間有120分鐘。 3人被安排坐在四人位,
座位挺闊落,與鄰座有膠板相隔。
隨身物品可以放在座位下的籃子裡,
但籃不是密封的,
所以外套還是先放進袋子裡比較安全,
以免沾滿燒烤味
桌上已經有一堆韓式拌菜和醬料,
當天的拌菜有5款:泡菜、青瓜、芽菜、茄子和菠菜。
拌菜都經過醃製,有一點點辣,
非常開胃。
店裡採用QR Code自助落單,
我們3人選了一個會長招牌2人套餐,
加上有訂座優惠的原條鰻魚,
另外再加了一堆飲品。
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非常豐富。
牛肉和豬頸肉肉味香濃,
紅蝦肉質鮮甜。
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主角鰻魚終於上桌,
魚身分成了12件。
這是我第一次吃韓式燒鰻魚,
過往都是吃日式的鰻魚壽司或蒲燒鰻魚飯。 鰻魚上桌時,老闆問我們會不會燒鰻魚,
我們很誠實地回答不會XD
然後老闆便很好人地示範燒了幾塊鰻魚給我們!
鰻魚燒得剛剛好,
肉質有彈性,
皮有點脆脆的又帶點咬口,
吃下去滿口魚油。
魚味濃之餘有一點點酸(甘?)味,
與以前吃過的日式鰻魚完全不一樣。
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除了烤肉外,會長之家烤肉的飲品選擇亦有很多。
飲品大杯足料,價格合理。
總括而言,會長之家烤肉的食物質素不錯。
但對我們3個女生來說原條燒鰻魚+2人套餐還是太多了
烤肉和鰻魚油質較多,
同時吃會比較膩和滯。
下次光顧會想試試其他韓式料理
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