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2024-01-10
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山林道食肆林立，經過呢間裝修咁靚嘅餐廳就俾吸引咗入去，原來呢間餐廳係食黎巴嫩菜，咁大個女都未試過食🍽️叫咗兩個前菜+兩個主食開胃菜Mezze :🔸TRUFFLE HUMMUS 黑松露鷹嘴豆蓉 $92芝麻醬加上 檸檬汁🍋松露香味撲鼻，用薄餅蘸嚟食，豆蓉口感質地順滑🔸GRILLED HALLOUMI CHEESE 烤哈羅米芝士 $128番茄仔酸酸甜甜口味，無花果 + 石榴糖蜜 配上 哈羅米芝士🧀 烤到煙煙韌韌主菜Mains :🔸CHICKEN FATTAH 雞肉乳酪煮飯 $168雞肉 + 乳酪醬淋上白飯上，與松子仁，原粒鷹咀豆，脆片，攪拌均勻🥣我幾鍾意佢味道輕酸微甜🔸SIGNATURE LAMB SHANK 中東經典慢燉羊腿 $248我本身比較抗拒羊，因為怕羶味，但呢個慢煮羊腿，非常軟腍，只有少少羊羶味，我接受到👍🏻配上薯蓉雜菜咁靚嘅花海森林系異國風情環境💐 恍如置身 黎巴嫩花園配上一杯花茶☕️ 打卡一流📸而且不定時餐廳內會有肚皮舞表演高質食物🥘由曾任職海外Sheraton酒店嘅餐廳主廚負責👨🏻🍳 仲有獨立房，氣氛休閒寫意，聚餐都適合🈴
叫咗兩個前菜+兩個主食
開胃菜Mezze :
🔸TRUFFLE HUMMUS 黑松露鷹嘴豆蓉 $92
芝麻醬加上 檸檬汁🍋松露香味撲鼻，
用薄餅蘸嚟食，豆蓉口感質地順滑
🔸GRILLED HALLOUMI CHEESE 烤哈羅米芝士 $128
番茄仔酸酸甜甜口味，無花果 + 石榴糖蜜
配上 哈羅米芝士🧀 烤到煙煙韌韌
主菜Mains :
🔸CHICKEN FATTAH 雞肉乳酪煮飯 $168
雞肉 + 乳酪醬淋上白飯上，與松子仁，原粒鷹咀豆，脆片，攪拌均勻🥣
我幾鍾意佢味道輕酸微甜
🔸SIGNATURE LAMB SHANK 中東經典慢燉羊腿 $248
我本身比較抗拒羊，因為怕羶味，
但呢個慢煮羊腿，非常軟腍，只有少少羊羶味，我接受到👍🏻配上薯蓉雜菜
咁靚嘅花海森林系異國風情環境💐
恍如置身 黎巴嫩花園
配上一杯花茶☕️ 打卡一流📸
而且不定時餐廳內會有肚皮舞表演
高質食物🥘由曾任職海外Sheraton酒店嘅
餐廳主廚負責👨🏻🍳
仲有獨立房，氣氛休閒寫意，聚餐都適合🈴
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