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2024-05-02
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之前見到網上介紹呢間新開的黎巴嫩菜一直都放在list好想去試吓，終於同老公去了食Lunch ，午市Lunch set 仲有適合素食的menu。餐廳裝修好靚好適合打卡，有黎巴嫩花園嘅感覺，天花用上好多好色彩繽紛的花草裝飾，仲有好多中東色彩吊燈，整個氛圍很有異國情調，餐廳仲不定時會有中東肚皮舞表演。我哋叫咗2份 Lunch Set Platter ，一人一盤好豐富，自選一款主菜，包多款Mezzes &配菜、飲品、甜品。🧡Main 主菜🧡🔹Lamb Kofta 羊肉肉串中東菜其中一個特色菜羊肉肉串，羊肉碎加入洋蔥、香料等拌勻，整成條狀肉餅再煎香而成，羊味濃吃起來還保持到肉汁。🔹Veg Shawarma 素食沙威瑪沙威瑪是一道中東 的流行菜餚，通常會用肉類加入香料烤香而成，這個素食版就用了豆干代替肉，沙威瑪用來夾皮塔餅很匹配。🧡Mezze 前菜/ 小吃🧡🔹Fattouch 涼拌蔬菜🔹Hummus 鷹嘴豆泥🔹Spicy Feta Cheese 辣菲塔奶酪🔹Chicken Wing 雞翅膀/ Jawaneh 涼拌蔬菜新鮮爽口，加上有薄脆片豐富了口感，醬汁酸酸甜甜非常開胃。鷹嘴豆泥口感綿密細緻，菲塔
餐廳裝修好靚好適合打卡，有黎巴嫩花園嘅感覺，天花用上好多好色彩繽紛的花草裝飾，仲有好多中東色彩吊燈，整個氛圍很有異國情調，餐廳仲不定時會有中東肚皮舞表演。
我哋叫咗2份 Lunch Set Platter ，一人一盤好豐富，自選一款主菜，包多款Mezzes &配菜、飲品、甜品。
🧡Main 主菜🧡
🔹Lamb Kofta 羊肉肉串
中東菜其中一個特色菜羊肉肉串，羊肉碎加入洋蔥、香料等拌勻，整成條狀肉餅再煎香而成，羊味濃吃起來還保持到肉汁。
🔹Veg Shawarma 素食沙威瑪
沙威瑪是一道中東 的流行菜餚，通常會用肉類加入香料烤香而成，這個素食版就用了豆干代替肉，沙威瑪用來夾皮塔餅很匹配。
🧡Mezze 前菜/ 小吃🧡
🔹Fattouch 涼拌蔬菜
🔹Hummus 鷹嘴豆泥
🔹Spicy Feta Cheese 辣菲塔奶酪
🔹Chicken Wing 雞翅膀/ Jawaneh
涼拌蔬菜新鮮爽口，加上有薄脆片豐富了口感，醬汁酸酸甜甜非常開胃。
鷹嘴豆泥口感綿密細緻，菲塔奶酪鹹香開胃帶少許辣，這兩款用來夾皮塔餅一流。
🧡Side 配菜🧡
🔹Lebanese Rice 黎巴嫩米飯
🔹Pita Bread 🫓 皮塔餅
🔹Soup 黎巴嫩湯
湯好香濃，用上很多豆而成，喝完很有飽肚感。
🧡Beverage飲品🧡
🔹Iced Lemon Tea
🧡Dessert 甜品🧡
🔹Rice Pudding 香草米布丁
牛奶+ 米飯再加香草而成，面頭還有少少乾果肉桂粉，食埋呢個甜品為整個午餐劃上完美的句號。
食完呢餐特色菜，感受到佢哋好用心做，希望把小眾菜式在香港可以多啲人食到，餐廳的員工都好Nice，環境又舒服，值得推介給想來試吓黎巴嫩菜的朋友。
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