影片
更多
2018-12-17
796 瀏覽
蘇記燉蛋位於西鐵元朗站附近，交通都頗方便。如果搭巴士，係形點I巴士站落車步行三分鐘就到；而西鐵就係 G 出口穿過商場然後行天橋步行十分鐘內就去到了。蘇記樓面唔係好大，舖內座位大概有十幾個，舖外就另設幾個座位。大概四點幾去到蘇記，門口有唔少人等外賣。幸好舖內還有座位，可以直接入店內坐低堂食。店內貼上燉蛋嘅相片，另標語「舌尖上的甜品」。價格方面，每碗價格為 33 蚊。到訪時，燉蛋十分受歡迎，燉蛋已沒有製成嘅現貨，全部都是即叫即做，只有熱燉蛋款式供應。由於是即叫即做，店員都會提示客人需要三十分鐘製作。萬般期待嘅「3.7 牛乳燉流心鮮蛋白」終於整好店員提醒我地要由碗邊開始食，避免刺破流心嘅結構。當𢳂起碗邊嘅蛋白，中間嘅牛奶會向碗邊流出黎。味道唔錯，牛奶味濃郁，未有被大量甜味掩蓋牛奶的味道，食得出製作嘅誠意，三十三蚊一碗可以說是值回票價。惟一係顧客送餐次序安排有欠系統，是有進步嘅空間。可取的是樓面姐姐態度殷勤有禮，對每一位顧客的耐心等待都加以感謝，是吃得出的另一種人情味。今年獲得米芝蓮加冕，希望水準能夠繼續保持
蘇記燉蛋位於西鐵元朗站附近，交通都頗方便。
如果搭巴士，係形點I巴士站落車步行三分鐘就到；
而西鐵就係 G 出口穿過商場然後行天橋步行十分鐘內就去到了。
蘇記樓面唔係好大，舖內座位大概有十幾個，舖外就另設幾個座位。
大概四點幾去到蘇記，門口有唔少人等外賣。幸好舖內還有座位，可以直接入店內坐低堂食。
店內貼上燉蛋嘅相片，另標語「舌尖上的甜品」。
價格方面，每碗價格為 33 蚊。
到訪時，燉蛋十分受歡迎，燉蛋已沒有製成嘅現貨，全部都是即叫即做，只有熱燉蛋款式供應。由於是即叫即做，店員都會提示客人需要三十分鐘製作。
3.7 牛乳燉流心鮮蛋白
$33
46 瀏覽
0 讚好
0 留言
萬般期待嘅「3.7 牛乳燉流心鮮蛋白」終於整好
店員提醒我地要由碗邊開始食，避免刺破流心嘅結構。
當𢳂起碗邊嘅蛋白，中間嘅牛奶會向碗邊流出黎。
味道唔錯，牛奶味濃郁，未有被大量甜味掩蓋牛奶的味道，食得出製作嘅誠意，三十三蚊一碗可以說是值回票價。
惟一係顧客送餐次序安排有欠系統，是有進步嘅空間。可取的是樓面姐姐態度殷勤有禮，對每一位顧客的耐心等待都加以感謝，是吃得出的另一種人情味。
今年獲得米芝蓮加冕，希望水準能夠繼續保持
張貼
