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2024-01-19
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朋友生日知佢鍾意食泰國菜,就book咗位喺北角呢間餐廳食飯,餐廳嘅泰國菜非常有水準,餐廳裝修亦好靚,好又係峇里島嘅寫意感覺,用嚟打卡都一流。香辣紅咖喱-牛腩,呢個紅咖喱係配牛腩,呢個配搭簡直一流,紅咖喱又香又辣,牛腩味濃又夠腍,再加上薯仔,香葉,豆角和車厘茄。不論係食菜和味道都非常豐富。滷水豬脾飯,有我最鍾意食嘅滷水豬脾,滷水冇得非常入味,食落去鹹鹹甜甜,油香豐富,真係要一食上癮。仲有半隻雞蛋,用白飯撈埋個滷水汁和豬髀肉一齊食,真係人間美食。呢度嘅冬陰功明爐烏頭真係一絕👍🏼,頭先啱啱喺餐廳試咗,個湯頭酸酸辣辣🌶,唔止提振食慾,仲有種說不出嘅鮮美。烏頭魚肉嘅滑潤同魚湯嘅濃郁完美結合💖,每一啖都能感受到嗰種由內而外嘅滋味。菜式當中添加咗好多泰式香草同檸檬葉🍃,帶出咗一種神秘嘅異國情調,而且烏頭嘅肉質堅實又鮮嫩,每一口都令人回味無窮🐟。呢個菜喺視覺上都非常吸引👀,彩色繽紛嘅配料點綴喺烏頭魚上面,再加個湯汁嘅金黃色澤,視覺同味覺係同時被滿足😍。喺食物嘅質感上,烏頭魚嘅腍滑同湯底嘅濃厚達到咗一個完美平衡🔥,而且每一啖都能嚐到魚嘅新鮮味道,而且完全無任何腥味👃🏼。絕對值得推介比鍾意嘗試新口味朋友嘅
香辣紅咖喱-牛腩,呢個紅咖喱係配牛腩,呢個配搭簡直一流,紅咖喱又香又辣,牛腩味濃又夠腍,再加上薯仔,香葉,豆角和車厘茄。不論係食菜和味道都非常豐富。
滷水豬脾飯,有我最鍾意食嘅滷水豬脾,滷水冇得非常入味,食落去鹹鹹甜甜,油香豐富,真係要一食上癮。仲有半隻雞蛋,用白飯撈埋個滷水汁和豬髀肉一齊食,真係人間美食。
呢度嘅冬陰功明爐烏頭真係一絕👍🏼,頭先啱啱喺餐廳試咗,個湯頭酸酸辣辣🌶,唔止提振食慾,仲有種說不出嘅鮮美。烏頭魚肉嘅滑潤同魚湯嘅濃郁完美結合💖,每一啖都能感受到嗰種由內而外嘅滋味。菜式當中添加咗好多泰式香草同檸檬葉🍃,帶出咗一種神秘嘅異國情調,而且烏頭嘅肉質堅實又鮮嫩,每一口都令人回味無窮🐟。
呢個菜喺視覺上都非常吸引👀,彩色繽紛嘅配料點綴喺烏頭魚上面,再加個湯汁嘅金黃色澤,視覺同味覺係同時被滿足😍。喺食物嘅質感上,烏頭魚嘅腍滑同湯底嘅濃厚達到咗一個完美平衡🔥,而且每一啖都能嚐到魚嘅新鮮味道,而且完全無任何腥味👃🏼。
絕對值得推介比鍾意嘗試新口味朋友嘅你🤗,無論係去到邊個泰國菜餐廳,都應該試吓呢一味道醇厚、鮮美無比嘅經典泰國菜——冬陰功明爐烏頭👌🏼。真係食到停唔到口,無論點讚賞都唔過份!
香辣豬頸肉生菜包🐖,豬頸肉甘香鬆化,仲發咗椒鹽去炒,令味道更加惹味,而且豬頸肉嘅油脂均勻,食落去就好似豬油喺口裏面溶化,但又唔係全部都係油真係特級正。如果怕油膩的話,用生菜包住一齊食更有效中和豬頸肉嘅油膩感。
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