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2022-11-29
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今日約左屋企人去陳儀興玫瑰餐廳食晚餐,佢地有款「魔鬼牛什雞煲」,好似幾特別,所以叫左煲試下。魔鬼牛什雞煲 - 出面雞煲食得多,牛什煲真係比較少見,因為我唔算好食得辣,所以我地揀左小辣。一上台就聞到好香,牛什份量好多,牛腸、牛肚、牛膀同埋牛肺,因為有預先醃過,所以好夠味。我地要左一隻雞,雞肉夠嫩滑唔會鞋口。食完牛什煲之後,我地另外點左幾款打邊爐配料:魚皮餃皮饀靚、蒙古羊肉唔會羶、花膠仔夠軟滑、新鮮魚標爽脆、生菜新鮮脆綠。總括黎講,牛什煲好出色,價錢唔貴,值得一試。
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