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2024-08-16
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Weekend 個個返大陸，我就選擇留係香港刺激經濟。今次揀咗九龍東，去完一轉九龍灣，想搵好嘢食，朋友提議附近嘅海濱匯，又易泊車，仲有超抵泊車優惠，食夠200就可以免費泊3粒鐘。一去到就俾Mano吸引咗，為咗個手工pizza而去。叫咗個四重芝士pizza，超香，餅底外脆內軟，芝士仲好拉絲嫁。食意大利野，burrata cheese唔少得啦，salad sauce都好驚豔。4個人點咗兩個main course，三文魚煎得脆身，但魚肉依然juicy，上面仲鋪咗大大粒三文魚籽，增加口感之餘，亦令味道更有層次。另一個係燒脆皮乳豬，開埋黃薑飯成件事配搭得非常出色，乳豬外皮燒得非常脆身但不油膩。最後一道係蟹肉手工長通粉，每一啖都係滿滿嘅蟹肉，醬汁調配得非常Creamy。成餐都食得非常滿足！
一去到就俾Mano吸引咗，為咗個手工pizza而去。
Four cheese Pizza
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叫咗個四重芝士pizza，超香，餅底外脆內軟，芝士仲好拉絲嫁。
Burrata Salad
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食意大利野，burrata cheese唔少得啦，salad sauce都好驚豔。
Grilled Salmon Fillets
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4個人點咗兩個main course，三文魚煎得脆身，但魚肉依然juicy，上面仲鋪咗大大粒三文魚籽，增加口感之餘，亦令味道更有層次。
Suckling Pig
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Crab Meat Penne
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最後一道係蟹肉手工長通粉，每一啖都係滿滿嘅蟹肉，醬汁調配得非常Creamy。
成餐都食得非常滿足！
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