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2025-07-03
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昨晚朋友帶我到九龍城吃晚飯，這小小的店舖原來也頗受食客歡迎。幸好我們早已訂枱，所以不用等位便可入內。店員推介了一個湯，及兩個招牌菜：炒豬雜、炒魚腩。我們叫了湯、炒魚腩和其他小菜，所有都做得很出色！粉葛章魚煲赤小豆湯（細煲$108）這煲湯是滾着出來，打開煲蓋，湯仍是滾滾的，散發出香濃的香味。這湯很足料，粉葛、章魚、赤小豆味道香濃。這份量適合2-3人飲用。招牌炒魚腩 ($108)用了蒜頭薑片炒的魚腩，魚皮煎得脆口咸香，不會油淋淋。魚肉仍保持嫩滑和魚的鮮味，一点腥味也沒有。每食一啖感覺很滿足！蝦仁炒蛋 ($108)這蝦仁炒蛋的蝦仁超大隻，又爽口，而且有好多蝦。炒蛋嫩滑，加上韮王的香味，配搭得很好。XO醬鮮蝦帶子炒西蘭花 ($138)這西蘭花炒得很惹味，軟硬度適中。加上帶子和蝦仁一齊炒，更加豐富可口。客家炒粉絲 ($88)這粉絲配以冬菇絲、香菜和蛋絲一齊炒，粉絲幼細乾身，十分香口。而且份量不少。有加一服務費
店員推介了一個湯，及兩個招牌菜：炒豬雜、炒魚腩。我們叫了湯、炒魚腩和其他小菜，所有都做得很出色！
粉葛章魚煲赤小豆湯（細煲$108）
這煲湯是滾着出來，打開煲蓋，湯仍是滾滾的，散發出香濃的香味。這湯很足料，粉葛、章魚、赤小豆味道香濃。這份量適合2-3人飲用。
招牌炒魚腩 ($108)
用了蒜頭薑片炒的魚腩，魚皮煎得脆口咸香，不會油淋淋。魚肉仍保持嫩滑和魚的鮮味，一点腥味也沒有。每食一啖感覺很滿足！
蝦仁炒蛋 ($108)
這蝦仁炒蛋的蝦仁超大隻，又爽口，而且有好多蝦。炒蛋嫩滑，加上韮王的香味，配搭得很好。
XO醬鮮蝦帶子炒西蘭花 ($138)
這西蘭花炒得很惹味，軟硬度適中。加上帶子和蝦仁一齊炒，更加豐富可口。
客家炒粉絲 ($88)
這粉絲配以冬菇絲、香菜和蛋絲一齊炒，粉絲幼細乾身，十分香口。而且份量不少。
有加一服務費
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