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2022-01-23
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這天是晚上禁堂食的第一個周末,午餐時段可能也受了點影響,這人氣餐廳的人流也不怎樣,馬上可進去了。果然是人氣餐廳,服務也格外認真 ... 我們坐的是一個四人座,一個大鐵桌和兩張長沙發,很有氣派,但桌跟椅的距離有點尷尬,正當我倆在椅子兩旁躊躇著時,侍應主動過來幫我們把沙發拉近了些,感覺很窩心。“經典新鮮藍青口配白酒忌廉汁”,青口挺新鮮,那白汁很香,味道濃郁,它配了幾塊法包薄片,香、脆,當然,沾了汁吃,完美。食完青口,侍應又馬上幫我們換新的小盤,證明這不僅僅是窩心,管理、培訓也確有點水平。“炭燒肉眼”,我們點了要五成熟,但好像煎得過了火,有一點點柴,那個燒汁味道沒什麼特別,反而加點鹽和黑椒味道更好,碟邊其實已經有一點,但要侍應幫忙拿多些。
果然是人氣餐廳,服務也格外認真 ... 我們坐的是一個四人座,一個大鐵桌和兩張長沙發,很有氣派,但桌跟椅的距離有點尷尬,正當我倆在椅子兩旁躊躇著時,侍應主動過來幫我們把沙發拉近了些,感覺很窩心。
“經典新鮮藍青口配白酒忌廉汁”,青口挺新鮮,那白汁很香,味道濃郁,它配了幾塊法包薄片,香、脆,當然,沾了汁吃,完美。食完青口,侍應又馬上幫我們換新的小盤,證明這不僅僅是窩心,管理、培訓也確有點水平。
“炭燒肉眼”,我們點了要五成熟,但好像煎得過了火,有一點點柴,那個燒汁味道沒什麼特別,反而加點鹽和黑椒味道更好,碟邊其實已經有一點,但要侍應幫忙拿多些。
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